Coma Por Oito Dólares: Sopa De Couve-Flor Assada Cominho

Name: Coma Por Oito Dólares: Sopa De Couve-Flor Assada Cominho
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeça média azeitonas inteiras maduras; 2 camarão e veias Pimenta Caiena; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath cebola doce Maui ou Vidalia, picada grosseiramente; 1 alho; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola em cubos; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha ou vegetal

Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então dê comer por oito dólares: sopa de couve-flor assada cominho uma tentativa. Esta receita serve 2. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal e vegetariana tem 348 calorias, 7g de proteína, e 26g de gordura por porção. Para $3.37 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de azeite, cebola, cominho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Será um sucesso no seu Outono evento. 76 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é ótima. Tentar Coma por oito dólares: sopa de cenoura-erva-doce assada, Cominho Assado-Couve-Flor Perfumada, e Couve-flor assada com cominho e coentro para receitas semelhantes.

Instrucao

Ajuste a cremalheira do forno à posição média e pré-aqueça o forno a 400 ° F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Corte a couve-flor em florzinhas de 2 polegadas. Em uma assadeira forrada de pergaminho, misture a couve-flor com 1 colher de sopa de óleo, sal e cominho para revestir. Asse no forno até que a couve-flor esteja apenas começando a dourar, mas ainda tenha um pouco de mordida, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Em um forno holandês médio ou panela com tampa, aqueça o óleo restante em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione a cebola e cozinhe até ficar translúcida, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o alho e refogue por um minuto adicional.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione a couve-flor, o caldo e uma pitada de caiena e deixe ferver. Cubra parcialmente, reduza o fogo para médio e cozinhe até que a couve-flor esteja muito macia, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Bata a sopa usando um liquidificador de imersão ou um liquidificador em pé. Volte para a panela e adicione o creme. Dilua a sopa conforme necessário com Estoque adicional até atingir a consistência desejada. Prove o tempero e adicione mais sal e pimenta caiena a gosto.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada