Coma por oito dólares: nhoque e gratinado de repolho roxo

Coma por oito dólares: nhoque e gratinado de repolho roxo podem ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 13g de proteína, 29g de gordura, e um total de 675 calorias. Para $1.93 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 3. Funciona bem como acompanhamento. Esta receita de Serious Eats tem 58 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Vá até a loja e pegue farinha de rosca, sementes de cominho, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Coma por oito dólares: Gratinado de feijão, Coma Por Oito Dólares: Repolho Cremoso E Batatas, e Coma por oito dólares: tacos de porco fáceis de fogão lento com Crunch de repolho roxo e abacate para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em fogo alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Adicione as sementes de cominho e cozinhe por cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

Adicione a manteiga e deixe derreter, adicione a cebola e o repolho e cozinhe por 1-2 minutos, jogando para cobrir todos os vegetais com a gordura.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

(reserve 1 Colher De Sopa)

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Reduza o fogo para baixo, cubra a panela e cozinhe por 45 minutos, mexendo ocasionalmente. O repolho deve estar completamente murcho, quase amanteigado.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione ¾ colher de chá de sal e mexa para distribuir.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Quando restarem cerca de 20 minutos para ir ao repolho, leve uma panela com água para ferver. Salgue generosamente e adicione o nhoque. Cozinhe por apenas 1 minuto-mais e eles começarão a desmoronar.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Nhoque

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Escorra em uma peneira e enxágüe com água fria.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Pré-aqueça o forno a 400 ° F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Em uma assadeira de 9 x 13 polegadas, espalhe cerca de ¾ do repolho. Disponha o nhoque em cima do repolho em uma camada. Cubra com montes do repolho restante, certificando-se de não deixar um pouco de nhoque exposto para que fiquem crocantes.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Nhoque

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre