Coma por oito dólares: salada Farro

Name: Coma por oito dólares: salada Farro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cenoura, descascada e cortada em dados de 1/4 de polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Farro; 198 pimenta habenero Lista de compras: 1 xícara farro, $1,50; 1 cacho acelga suíça, $2,00; 1 cenoura, $0,25; 4 onças feta, $3,00; azeitonas, $1,00; 113 pimenta habenero feta; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, descascado e esmagado; 3 um pouco de abobrinha picada Artigos da despensa: azeite, vinagre de vinho tinto, sal, pimenta, alho; 1 pequeno punhado Um de boas azeitonas pretas; 3 um pouco de abobrinha picada Pimenta; 3 um pouco de abobrinha picada Vinagre de vinho tinto; 3 um pouco de abobrinha picada Sal; 1 monte Acelga suíça, limpa, hastes removidas e picadas em dados de 1/4 de polegada, deixa aproximadamente picado

Comer por oito dólares: salada Farro é um vegetariano receita com 3 porções. Esta salada tem 731 calorias, 21g de proteína, e 25g de gordura por porção. Para $2.83 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita da Serious Eats tem 1 fãs. Se você tem sal, farro, vinagre de Vinho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Essa pontuação é incrível. Tentar Coma por oito dólares: Farro e salada de couve-flor com groselha, Comer Por Oito Dólares: Salada De Salsa De Cranberry, e Coma Por Oito Dólares: Salada De Nabo De Primavera para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe o farro de acordo com as instruções da embalagem. A marca que eu uso chama por 25 minutos cozinhe em um litro de água salgada.

Ingredientes que você precisará

Farro

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Escorra o farro, despeje-o em uma tigela grande e misture com 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto enquanto ainda estiver quente.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

Farro

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Vaporize as folhas da acelga.

Ingredientes que você precisará

Acelga

Coloque-os, ainda molhados de enxaguar, em uma panela e adicione um pouco de água extra. Cubra, vire o fogo para médio e cozinhe até que estejam macios o suficiente para comer, mas não pastosos. Espreite de vez em quando para jogar as folhas com uma colher e provar o cozimento; geralmente leva cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Escorra em uma peneira. Quando esfriar o suficiente para lidar, pique.

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Cozinhe as hastes de cenoura e acelga.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Acelga

Coloque - os na panela que você usou para as folhas de acelga com um glug de azeite e o alho. Se ainda houver um líquido de cozimento de acelga na panela, tudo bem. Gire o fogo para médio-baixo e refogue suavemente, ajustando o fogo, se necessário, até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Bifes De Tira De Nova York

Alho Goya®

Acelga

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Misture o farro, as folhas de acelga picadas, os caules da acelga e as cenouras em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Acelga

Farro

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Regue com 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto e 2 colheres de sopa de azeite. Tempere com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta; misture novamente e prove.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

Bifes De Tira De Nova York

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura