Coma por oito dólares: sanduíches de barriga de porco, estilo Chinês

Name: Coma por oito dólares: sanduíches de barriga de porco, estilo Chinês
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeca Metade de repolho verde, muito finamente picado; 2 um pouco de abobrinha picada Molho de pimenta ou pimenta caiena a gosto; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto 1/3 xícara de cacau em pó HERSHEY®'S; 1 polegada gengibre fresco descascado; 2 cravo alho, muito finamente picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 454 pimenta habenero barriga de porco desossada, cortada em três pedaços de tamanho igual; 2 um pouco de abobrinha picada Sal; 2 um pouco de abobrinha picada Sal fino; 1 Oreos Recheados Duplos Pitada de sementes de gergelim branco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham lombo de porco inteiro assado, aparado; 2 varetas canela e 2 anis estrelado inteiro ou 1 colher de sopa de pó de cinco especiarias (veja uma nota sobre especiarias, acima, para outras opções de especiarias); 1 Oreos Recheados Duplos 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo vegetal com sabor neutro, como canola; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 2 um pouco de abobrinha picada Agua

Coma por oito dólares: sanduíches de barriga de porco, estilo Chinês pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 2. Para $3.44 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 1963 calorias, 31g de proteína, e 194g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 40 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Vá até a loja e pegue suco de limão, óleo vegetal com sabor neutro, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Gengibre Frescos como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Esta pontuação é excelente. Tentar Brócolis chinês frito com barriga de porco crocante (Khana Mu Krop), Barriga de porco refogada com cinco especiarias chinesas com raiz de lótus e mandioca cozida no vapor, e Barriga De Porco Refogada Estilo Tailandês para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um grande forno holandês ou wok, aqueça o óleo e o açúcar em fogo médio-alto, rodopiando o recipiente até que o açúcar se liquefaça e tenha uma cor âmbar quente.

Ingredientes que você precisará

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Afinar-

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Coloque as fatias de barriga de porco em wok e sear por todos os lados, cerca de 1 minuto por lado, usando pinças para virar.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Barriga De Porco

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Despeje água fria suficiente no recipiente para cobrir a carne de porco.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Adicione o molho de soja, especiarias, gengibre, alho e sal. Deixe ferver e desnate qualquer escória que suba à superfície. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, descoberto, por 3-4 horas, até que a carne de porco esteja muito macia e a gordura seja facilmente penetrada com uma colher. Se o nível da água cair durante o cozimento, reabasteça para que a carne de porco permaneça submersa.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Chips De Canela Vietnamita

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Retire a barriga de porco e reserve. Coe os sólidos do líquido refogado e devolva o líquido à panela. Em fogo alto, reduza até engrossar levemente e brilhar. Ajuste o tempero, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Barriga De Porco

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Corte a carne de porco em fatias grossas de 1/3 de polegada. Cubra levemente com molho refogado reduzido.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Repolho Verde Salteado

Ingredientes que você precisará

Repolho Verde

- vai encher 6 grandes ou 12-15 mini sanduíches -

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o repolho e refogue até ficar crocante, cerca de 8 minutos. No último minuto de cozimento, adicione açúcar e óleo de gergelim e mexa para revestir. Tempere bem com sal.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Receita Pizzocheri

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Chili Aïoli

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Misture a mostarda, o suco de limão e a gema de ovo em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione óleo à mistura de gema algumas gotas de cada vez, mexendo constantemente, até que todo o óleo seja incorporado e a mistura seja emulsionada.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

Afinar-

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Bata o alho e o molho de pimenta ou pimenta caiena a gosto. Tempere com sal. Se aïoli for muito grossa, bata em 1 ou 2 gotas de água; deve ser cremoso, mas muito mais solto em consistência do que a maionese comprada em loja.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Alho Goya®

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

montar

Sirva os sanduíches pré-montados ou deixe cada pessoa construir o seu próprio.

Extras opcionais: qualquer tipo de picles asiáticos, como rabanete colhido ou kimchi; coentro picado grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Kimchi

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Em um rack de vapor de metal ou vaporizador de bambu definido sobre água fervendo, vapor pãezinhos chineses por 10-15 minutos, até ficar macio e inchado. Corte aberto, deixando uma dobradiça.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Espalhe cada pão com pimenta aïoli; recheie com repolho, barriga de porco e condimentos extras, se estiver usando; regue com o molho refogado reduzido. Feche o pão e esmague suavemente.

Ingredientes que você precisará

Barriga De Porco

Receita Pizzocheri

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Xícara De Alho Picado

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)