Como fazer molho Mole

Como fazer molho Mole pode ser apenas o molho que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 47g de gordura, e um total de 950 calorias. Para $6,69 por porção, receita abrange 40% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Esta receita da Allrecipes tem 112 leques. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos e vegetarianos dieta. Uma mistura de caldo de galinha, sementes de cominho, sal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Crockpot Chicken Mole – não passe o dia todo escravizando no fogão para fazer toupeira, aqui está um para fazê - lo em uma panela de barro, Roberto Santiba Intestez Sobre Como Fazer Mole Poblano, e Toupeira verde ao estilo Zacatecas com frango (Pollo en Mole Verde Zacatecano).

Instrucao

Aqueça 2 xícaras de caldo de galinha em uma panela até começar a ferver, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Despeje o caldo no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Tostar guajillo chiles, ancho chiles e Chipotle chiles em uma panela seca em fogo médio, mexendo sempre, até ficar quente e aromático, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Pimenta Guajillo

Ancho Pimenta

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Transfira para o liquidificador com caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Torrar os pedaços de pãozinho e as tiras de tortilha numa frigideira seca em lume médio, mexendo sempre, até dourar levemente, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Transfira para o liquidificador com caldo de galinha e pimenta

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

6 Tomates, Descascados E Picados

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Deixe as pimentas, o pão torrado e as tortilhas de molho, totalmente submersos, no caldo de galinha até ficarem macios, cerca de 10 minutos. Misture a mistura até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

6 Tomates, Descascados E Picados

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Cozinhe os tomates e os tomatillos em uma frigideira seca em fogo médio-alto até ficarem macios e enegrecidos, 3 a 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Coloque os tomates no liquidificador com o purê de chile.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

6 Tomates, Descascados E Picados

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Derreta a banha em uma frigideira grande em fogo médio. Junte a cebola, o alho, os amendoins, as passas, as sementes de cominho, o tomilho, os paus de canela, o cravo e as bagas de pimenta da Jamaica; cozinhe e mexa até que as cebolas estejam macias e douradas, 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Pimenta Da Jamaica

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Pacote (8 Onças) De Biscoitos Para Chá (como Marie Biscuits)

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Banha

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Retire os paus de canela e outras especiarias inteiras; adicione a mistura de cebola ao liquidificador com a mistura chile-tomate e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Chips De Canela Vietnamita

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

6 Tomates, Descascados E Picados

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje o purê de chile em uma panela grande em fogo médio. Junte o caldo de galinha com chocolate, o açúcar e o sal. Leve a mistura para ferver; mexa até o chocolate derreter e o molho engrossar e reduzir ligeiramente, 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)