Cookies de Trufa de Chocolate
Cookies de Trufa de Chocolate requerem cerca de 35 minutos do início ao fim. Esta receita rende 24 porções com 211 calorias , 3g de proteína e 11g de gordura cada. Por 32 centavos por porção , esta receita cobre 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home requer cacau em pó, açúcar, gotas de chocolate meio amargo e farinha. 14 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Algumas pessoas realmente gostaram desta sobremesa. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0% . Esta pontuação é melhorável. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Salada Caesar de Trufa Negra , Torta de Trufa Caribenha e Queijo Curry Cremoso e Macarrão com Caudas de Langostino e Óleo de Trufa Negra .
Instrucao
No micro-ondas ou em banho-maria, derreta o chocolate amargo, 1 xícara de gotas de chocolate e a manteiga; deixe esfriar por 10 minutos.
Em uma tigela, bata o açúcar e os ovos por 2 minutos. Bata a baunilha e a mistura de chocolate.
Misture a farinha, o cacau, o fermento e o sal; bata na mistura de chocolate. Misture o restante das gotas de chocolate. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Retire cerca de 1 xícara de massa. Com as mãos levemente enfarinhadas, enrole em bolas de 1 pol.
Coloque em assadeiras sem untar.
Asse a 350° por 10-12 minutos ou até que esteja levemente estufado e firme. Deixe esfriar na forma por 3-4 minutos antes de remover para uma grade para esfriar completamente.
Repita com o restante da massa. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.