Cordeiro assado com coentro

Name: Cordeiro assado com coentro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ramo Coentro; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 2 folhas de louro frescas ou secas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 3 cravo alho, descascado e picado; 3 Quilograma perna de cordeiro, desossada, com manteiga e aparada com gordura; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 8 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lombo de porco inteiro assado, aparado

Cordeiro assado com coentro pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8. Para $4.83 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 459 calorias, 47g de proteína, e 23g de gordura por porção. Se você tem raminhos de coentro, coentro, folhas de louro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 72%. Tentar Perna de cordeiro grelhada, Cordeiro Grelhado, e Costeletas De Cordeiro Grelhadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma assadeira de 9 por 13 polegadas, misture vinho, molho de soja, óleo, alho, coentro picado e folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Espalhe o cordeiro aberto na marinada e vire para revestir. Cubra e leve à geladeira, virando a carne ocasionalmente, pelo menos 4 horas ou até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Levante o cordeiro da marinada (marinada de reserva) e coloque plano (aberto) em uma churrasqueira sobre uma cama sólida de carvão médio ou fogo médio em uma grelha a gás (você pode segurar a mão no nível da grelha apenas 4 a 5 segundos). Feche a tampa na grelha a gás. Cozinhe, girando conforme necessário para dourar a carne uniformemente, até que um termômetro inserido na parte mais grossa seja de 135 a 140 para raros, 30 a 45 minutos; Porções finas serão bem feitas.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim