Cordeiro assado com coentro

Name: Cordeiro assado com coentro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ramo Coentro; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 2 folhas de louro frescas ou secas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 3 cravo alho, descascado e picado; 3 Quilograma perna de cordeiro, desossada, com manteiga e aparada com gordura; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 8 camarão e veias Sal e pimenta; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.

Cordeiro assado com coentro pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8. Para $4.83 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 459 calorias, 47g de proteína, e 23g de gordura por porção. Se você tem raminhos de coentro, coentro, folhas de louro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 72%. Tentar Perna de cordeiro grelhada, Cordeiro Grelhado, e Costeletas De Cordeiro Grelhadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma assadeira de 9 por 13 polegadas, misture vinho, molho de soja, óleo, alho, coentro picado e folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1 Kg Tortilhas De Milho

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®

Espalhe o cordeiro aberto na marinada e vire para revestir. Cubra e leve à geladeira, virando a carne ocasionalmente, pelo menos 4 horas ou até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Levante o cordeiro da marinada (marinada de reserva) e coloque plano (aberto) em uma churrasqueira sobre uma cama sólida de carvão médio ou fogo médio em uma grelha a gás (você pode segurar a mão no nível da grelha apenas 4 a 5 segundos). Feche a tampa na grelha a gás. Cozinhe, girando conforme necessário para dourar a carne uniformemente, até que um termômetro inserido na parte mais grossa seja de 135 a 140 para raros, 30 a 45 minutos; Porções finas serão bem feitas.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim