Cordeiro assado com legumes

Name: Cordeiro assado com legumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 cenouras para bebês com tops; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 2 dentes de alho picados; 411 pimenta habenero caldo de galinha, dividido; 340 pimenta habenero cogumelos porcini frescos; 1 cp. queijo parmesão ralado farinha para todos os fins; 2 dentes de alho, picados; 6 dentes de alho, cortados em tiras finas; 2 Quilograma ombro de cordeiro desossado; 6 alho-poró fino; 6 cebolas a ferver; 113 pimenta habenero vagens frescas da ervilha da neve; 1 Oreos Recheados Duplos nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 2 chalotas, picadas; 6 pequeno nabos, descascados e esquartejados; 1 Oreos Recheados Duplos tomilho fresco picado ou 1/4 colher de chá seco

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o Cordeiro assado com legumes. Uma porção contém 586 calorias, 44g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 6. Para $16.22 por porção, receita capas 58% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue cenouras para bebês, ombros de cordeiro, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 78%. Receitas semelhantes incluem Perna de cordeiro assada com ervas com legumes e Jus, Perna de cordeiro assada lentamente com vegetais de Primavera, e Costeletas de cordeiro Herbed com legumes assados.

Instrucao

Faça cortes de 1 polegada de profundidade no Cordeiro. Fure o assado em intervalos de 1 A 2 polegadas, usando uma pequena faca de corte. Insira uma fatia de alho em cada corte.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Polvilhe cordeiro com 1 colher de chá de sal, pimenta e tomilho; coloque em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Ervilhas Descascadas, Opcional

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque em um forno 450. Reduza imediatamente a temperatura do forno para 350 e asse por 40 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio; adicione chalotas e alho picado e refogue 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os cogumelos e o restante 1/4 colher de chá de sal; refogue até ficar macio e o líquido evaporar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Retire da frigideira e reserve.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Corte os topos das cenouras, deixando 1 polegada presa às cenouras; raspe as cenouras.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Cenoura

Gordura De Porco

Adicione cenouras, cebolas e nabos à assadeira; asse por mais 40 minutos ou até que os vegetais estejam macios e um termômetro de carne inserido na porção mais grossa do Cordeiro Registre 145 ou no grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Gordura De Porco

Nabo

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Ervilhas Descascadas, Opcional

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire o cordeiro e os legumes da panela, reservando gotejamentos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Reserve 1/4 xícara de caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

Adicione gotejamentos reservados, caldo restante, alho-poró e vagens de ervilha à mistura de cogumelos na frigideira; cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Anéis De Pimentão Doce

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Mexa a farinha para todos os fins em caldo de galinha reservado de 1/4 xícara; mexa gradualmente na mistura de cogumelos. Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, até a mistura engrossar e borbulhar.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão