Cordeiro assado com legumes

Name: Cordeiro assado com legumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 cenouras para bebês com tops; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 2 dentes de alho picados; 411 pimenta habenero caldo de galinha, dividido; 340 pimenta habenero cogumelos porcini frescos; 1 cp. queijo parmesão ralado farinha para todos os fins; 2 dentes de alho, picados; 6 dentes de alho, cortados em tiras finas; 2 Quilograma ombro de cordeiro desossado; 6 alho-poró fino; 6 cebolas a ferver; 113 pimenta habenero vagens frescas da ervilha da neve; 1 Oreos Recheados Duplos nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 2 chalotas, picadas; 6 pequeno nabos, descascados e esquartejados; 1 Oreos Recheados Duplos tomilho fresco picado ou 1/4 colher de chá seco

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o Cordeiro assado com legumes. Uma porção contém 586 calorias, 44g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 6. Para $16.22 por porção, receita capas 58% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue cenouras para bebês, ombros de cordeiro, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 78%. Receitas semelhantes incluem Perna de cordeiro assada com ervas com legumes e Jus, Perna de cordeiro assada lentamente com vegetais de Primavera, e Costeletas de cordeiro Herbed com legumes assados.

Instrucao

Faça cortes de 1 polegada de profundidade no Cordeiro. Fure o assado em intervalos de 1 A 2 polegadas, usando uma pequena faca de corte. Insira uma fatia de alho em cada corte.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Polvilhe cordeiro com 1 colher de chá de sal, pimenta e tomilho; coloque em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Ervilhas Descascadas, Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque em um forno 450. Reduza imediatamente a temperatura do forno para 350 e asse por 40 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio; adicione chalotas e alho picado e refogue 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Morango A Pé

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os cogumelos e o restante 1/4 colher de chá de sal; refogue até ficar macio e o líquido evaporar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Retire da frigideira e reserve.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Corte os topos das cenouras, deixando 1 polegada presa às cenouras; raspe as cenouras.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Cenoura

Gordura De Porco

Adicione cenouras, cebolas e nabos à assadeira; asse por mais 40 minutos ou até que os vegetais estejam macios e um termômetro de carne inserido na porção mais grossa do Cordeiro Registre 145 ou no grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Gordura De Porco

Nabo

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Retire o cordeiro e os legumes da panela, reservando gotejamentos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Reserve 1/4 xícara de caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Adicione gotejamentos reservados, caldo restante, alho-poró e vagens de ervilha à mistura de cogumelos na frigideira; cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Anéis De Pimentão Doce

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Mexa a farinha para todos os fins em caldo de galinha reservado de 1/4 xícara; mexa gradualmente na mistura de cogumelos. Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, até a mistura engrossar e borbulhar.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas