Cordeiro assado cravejado com alecrim e alho

Se você quiser adicionar mais sem glúten e sem laticínios receitas para sua coleção, cordeiro assado cravejado de alecrim e alho pode ser uma receita que você deve tentar. Uma porção contém 110 calorias, 9g de proteína, e 3G de gordura. Esta receita serve 6. Para $1.96 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu Pascoa evento. 128 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue vinho, caldo de cordeiro, óleo vegetal e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 55 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 58%. Receitas semelhantes incluem Alho-Studded Rosemary assado Rack De Cordeiro, Cair morto lindo-alho cravejado assado Perna De Cordeiro, e Cordeiro assado com alecrim e alho.

Instrucao

O primeiro trabalho é estudar o cordeiro com alho e alecrim. Use uma faca afiada, faça pelo menos 30 pequenas incisões em toda a carne. Descasque 4 dentes de alho, corte-os em fatias finas e corte uma fatia em cada incisão. Em seguida, retire pequenos raminhos de alecrim e empurre as incisões também. Se feito com antecedência, cubra bem o cordeiro e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Ervilhas Descascadas, Opcional

água Para Permitir

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Retire da geladeira 1 hora antes de assar.

Forno do calor ao fã 190C/170C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça uma frigideira grande, adicione um pouco de óleo e doure o Cordeiro por toda parte.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Espalhe a cenoura, a cebola, o alho restante e o alecrim em uma assadeira grande, despeje o vinho e o caldo e coloque o Cordeiro dourado na lata.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Gordura De Porco

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Ervilhas Descascadas, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Asse por cerca de 1 hora e 45 minutos. Vire o cordeiro no meio do caminho para que, no momento em que estiver cozido, cada lado esteja no estoque. Quando cozido, retire o cordeiro e deixe descansar em um local quente coberto de papel alumínio por cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Enquanto o cordeiro está descansando, faça o molho.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Ervilhas Descascadas, Opcional

Despeje todo o caldo da lata por uma peneira em uma panela para remover todos os vegetais e ervas. Este caldo deve ser rico, ligeiramente espesso e ter um ótimo sabor a cordeiro. Reduza um pouco no fogão se sentir que deseja concentrar o sabor, eliminando qualquer gordura que venha à superfície.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas