Cordeiro Vindaloo Tacos com Pepino Raita

Você nunca pode ter muitas receitas indianas, então experimente o Cordeiro Vindaloo Tacos com pepino Raitan. Este prato principal tem 443 calorias, 35g de proteína, e 20g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $3.51 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Se você tem vinagre, Chile seco de arbol, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o cardamomo, você pode seguir este prato principal com o Cardamomo Buttermilk Pie como sobremesa. É trazido a você por Norecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 40 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 82%, o que é ótimo. Tentar Tandoori Perna De Cordeiro Com Pepino Raita, Hambúrgueres de cordeiro com queijo feta-Pepino Raita, e Lombo De Cordeiro Grelhado Com Tomate E Pepino Raitan E Israelense Co para receitas semelhantes.

Instrucao

Primeiro, faça a marinada para o Cordeiro. Em uma tigela, misture o vinagre, pimentões secos, pau de canela, cravo e cardamomo. Deixe de molho por 20 minutos para amolecer os pimentões.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Pimenta Seca

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Despeje no liquidificador e adicione as sementes de cominho, sementes de mostarda, pimenta preta, alho, gengibre, leite de coco e sal. Bata por 2-3 minutos até ficar completamente liso, adicionando vinagre extra para obter uma pasta que não seja muito grossa.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta

Para Temperar Carne

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje a marinada sobre o Cordeiro, esfregue e deixe marinar na geladeira, coberto, por até 4 horas.Faça o raita: em uma tigela, misture o iogurte, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1/2 colher de chá de sal e o pepino. Mexa bem e leve à geladeira até ficar pronto para servir. O raita pode ser feito com até 2 dias de antecedência.Faça as cebolas "em conserva": em uma tigela, misture as cebolas em fatias finas, 1/4 xícara de suco de limão e 1/2 colher de chá de sal. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos e até 4 horas até que as cebolas estejam ligeiramente amolecidas e percam um pouco da mordida.Quando o Cordeiro terminar de marinar, pré-aqueça o forno a 350 graus F. no fogão, aqueça uma panela grande e profunda à prova de forno em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

Raminhos De Endro Colhidos

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

Raita

Ervilhas Descascadas, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Doces Peachie-o's

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as 2 colheres de sopa de óleo vegetal e aqueça até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Escove qualquer excesso de marinada das patas de cordeiro, salvando tudo o que resta.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Adicione as patas de cordeiro ao óleo quente e doure por 4-5 minutos de cada lado até caramelizar profundamente.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Remova para um prato. Para o óleo restante na panela, adicione as cebolas em cubos e refogue até dourar, 4-5 minutos, adicionando mais óleo, se necessário.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a marinada reservada à panela junto com 2 xícaras de água.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o pó de coentro. Leve para ferver, raspando o fundo da panela para levantar todos os pedaços.

Ingredientes que você precisará

Coentro Moído

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as hastes de cordeiro reservadas e quaisquer sucos que tenham liberado.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

Adicione água extra suficiente à panela para que ela suba ¾ das laterais das hastes.Cubra com uma tampa apertada (à prova de forno) ou 2 camadas de papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Cebola Picada (2 Cebolas)

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque na grelha do meio no forno e cozinhe por 2 horas, virando as hastes uma vez no meio. No final, a carne deve cair do osso.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Retire as hastes da panela e, depois de esfriar o suficiente para manusear, retire a carne do osso. Descarte os ossos (ou reserve para estoque).

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque a panela com o líquido refogado no fogão e leve para ferver. Reduza até que tenha a consistência de um guisado grosso.

Ingredientes que você precisará

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a carne de cordeiro desfiada ao líquido e adicione o pó de garam masala e uma colher de sopa adicional de vinagre. Mexa para combinar e cozinhe por 3-4 minutes.To sirva, aqueça as tortilhas de milho em uma frigideira até ficarem levemente carbonizadas. Encha cada tortilha com o Cordeiro refogado e cubra com a raita, a cebola e o coentro picado.

Ingredientes que você precisará

Tortilha Milho

Garam Masala

1 Kg Tortilhas De Milho

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Raita

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

Doces Peachie-o's

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Cebola Picada (2 Cebolas)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

1Pedaços de toffee de barra de Heath

sementes de mostarda preta 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta 5cravo

cardamomo verde 4camarão e veias

coentro picado (para enfeitar)1Stick

1cinnamon quebrado ao meio 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 4camarão e veias

15 tortilhas de milho (para servir)1

pepino de estufa (ou outro pepino sem sementes) em cubos finos 4camarão e veias

3dried Chile de Arbol (ou outros pimentões secos picantes), sementes e caule removidos 4camarão e veias

Pimentões 3dried Guajillo (ou outros pimentões secos não muito picantes), sementes e caule removidos 1polegada

gengibre fresco descascado e picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

garam masala 4cravo

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 11 colher de sopa de orégano seco

sementes de coentro moídas 1Quilograma

shanks cordeiro 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de limão (cerca de 2 limões)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

suco de limão (cerca de 1 limão)1pequeno

cebola amarela cortada ao meio e cortada em fatias finas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte natural (de preferência iogurte grego)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 11 colher de sopa de orégano seco

vinagre branco (para acabamento)1Pedaços de toffee de barra de Heath

sementes inteiras de cominho 4camarão e veias

1 cebola amarela cortada em cubos 1Pedaços de toffee de barra de Heath

velho

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar seco Creek Vineyard seco Chenin Blanc, Vinho. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.