Coreano churrasco Galbi

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? O churrasco coreano Galbi pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 6 e custa US $4,95 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 44g de proteína, 109g de gordura, e um total de 1385 calorias. Esta receita é apreciada por 45 foodies e cozinheiros. É um muito caro receita para os fãs de comida coreana. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 9 horas e 40 minutos. Se você tem costelas curtas de carne, pimenta, pêra asiática e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o mel, você pode seguir este prato principal com o Pão De Mel como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar Galbi (Coreano churrasco costelas curtas), Delicioso! Dak Galbi (Frango Coreano Picante), Versão 2, e Coreano Carne Curta Costela Guisado (Galbi Jjim) para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as costelas em uma panela grande e cubra com água fria. Mergulhe as costelas, refrigeradas, por 1 hora para retirar qualquer sangue.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Dreno.

Misture o alho, a cebola e a pêra asiática no liquidificador e bata.

Ingredientes que você precisará

Pêra Asiática

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje em uma tigela grande e junte o molho de soja, açúcar mascavo, mel, óleo de gergelim e pimenta do Reino. Marinar costelas na mistura de soja, coberto, durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Pacote Milk Duds

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para fogo alto e lubrifique levemente a grelha.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Grelhe as costelas até que a carne esteja macia e o exterior crocante, de 5 a 10 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Ingredientes

Dose:

2Quilograma

costelas curtas de carne, corte estilo flanco 6camarão e veias

pimenta preta a gosto 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote Milk Duds 5cravo

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1

cebola picada grosseiramente 1

Pêra asiática, cored e cubed 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pitada de sementes de gergelim branco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de soja (como Kikkoman®)

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Botanica Wines Mary Delany Chenin Blanc com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 32 dólares por garrafa.