Costela Envelhecida Seca-Olhos

Costela Envelhecida Seca-Olhos
Costela envelhecida seca-olhos é um Gluten receita com 6 porções. Para $4.49 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 688 calorias, 82g de proteína, e 38g de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de manteiga, lombo assado, folhas de salsa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 67%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Melhor esfregar tempero seco para frango, carne e porco, Olhos De Porco, e Olhos Em Você para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Equipamento especial: 1 pacote cheesecloth, cortado ao meio (aproximadamente 1 jarda) 1 bandeja da folha 1 cremalheira para caber na bandeja da folha
Equipamento que você usará
Água AdicionalÁgua Adicional
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Faça espaço na parte de trás da geladeira por 7 a 10 dias a uma temperatura constante de 38 graus F.
3
Retire o assado da embalagem e enxágue bem. Seque completamente, embrulhe com 3 camadas de gaze.
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Água AdicionalÁgua Adicional
4
Coloque em uma prateleira colocada dentro de uma assadeira na parte de trás da geladeira, com o lado gordo para cima. Após 24 horas, retire, desembrulhe, descarte a gaze e embrulhe com um pedaço fresco.
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Água AdicionalÁgua Adicional
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
5
Coloque de volta na geladeira por 6 a 9 dias sem ser perturbado. Certifique-se de verificar sua geladeira quanto à precisão da temperatura antes do envelhecimento a seco. Mantenha na parte inferior/traseira da geladeira e, se possível, uma geladeira que não é aberta com frequência.
6
Retire o assado da geladeira.
7
Retire a gaze, corte a gordura e corte as pontas e as partes descoloridas do assado.
Equipamento que você usará
Água AdicionalÁgua Adicional
8
Pré-aqueça uma grelha a fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
9
Corte o assado em bifes de 6 (1 1/2 de polegada de espessura). Tempere com sal e pimenta rachada na hora. Cozinhe os bifes por 4 minutos do primeiro lado, vire e cozinhe mais 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pimenta RachadaPimenta Rachada
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
10
Transfira para uma travessa. Cubra com rábano Gremolata e deixe descansar 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm
11
Em uma tigela média, bata a manteiga com alho, rábano, vinagre, raspas e sal. Junte a salsa.
Ingredientes que você precisará
1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
DificuldadeEspecialista
Pronto Em240 hora, 27 m.
Dose6
Pontuação De Saúde30
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