Costelas Balsâmicas Pegajosas

Name: Costelas Balsâmicas Pegajosas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Quilograma costelas de porco para bebês (8 prateleiras; Veja a nota dos cozinheiros, abaixo); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 1 Oreos Recheados Duplos Caiena; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 caixa Pillsbury com massa de torta pré-enrolada; 8 grande alho; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alecrim picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível agua

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente as costelas balsâmicas pegajosas. Uma porção contém 945 calorias, 88g de proteína, e 54g de gordura. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 8 e custos $3.49 por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem costelas de porco para bebês, açúcar mascavo, alecrim e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o açúcar mascavo escuro, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Mascavo Com Manteiga Marrom como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Costelas Vencedoras Da Ala (Costelas Pegajosas), Costelas pegajosas do Mo, e Costelas realmente pegajosas.

Instrucao

Pique e amasse o alho em uma pasta com 1 colher de chá de sal. Mexa junto com alecrim, açúcar mascavo, vinagre, pimenta caiena, 1 colher de sopa de sal e 1 colher de chá de pimenta. Esfregue uniformemente em todas as costelas e transfira para Assadeiras. Marinar, gelado, 8 a 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Alecrim

Pimenta Caiena Moída

Vinagre

Alho

Pimenta

Carne Moída

Reforcos

Sal

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Assadeira

Pré-aqueça o forno a 425 ° F com prateleiras nos terços superior e inferior.

Equipamento que você usará

Forno

Despeje 1/2 xícara de água em cada assadeira e cubra bem as panelas com papel alumínio. Costelas assadas, posição de comutação de panelas no meio, até que a carne esteja muito macia, cerca de 1 3/4 horas.

Ingredientes que você precisará

Agua

Carne

Reforcos

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Retire as panelas do forno e transfira as costelas para uma travessa.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Equipamento que você usará

Forno

Adicione 1 xícara de água quente a cada assadeira e raspe os pedaços marrons. Retire e descarte a gordura e transfira o líquido para uma frigideira de 10 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Assadeira

Adicione o vinagre e o açúcar mascavo e deixe ferver, mexendo ocasionalmente. Ferva até reduzir para cerca de 1 xícara, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Vinagre

Prepare a grelha para cozinhar em fogo direto sobre carvão médio-quente( fogo médio para gás); consulte o procedimento de grelhar.

Equipamento que você usará

Grill

Pincele um pouco de esmalte em ambos os lados das prateleiras das costelas. Grelhe, virando ocasionalmente, até que as costelas estejam quentes e as marcas de grelha apareçam, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Reforcos

Equipamento que você usará

Grill

Pincele as costelas com mais esmalte e sirva o esmalte restante ao lado.

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Reforcos

Artezin Mendocino

Zinfandel ' 07 orChâteau de Chamirey

Ingredientes que você precisará

Zinfandel

Mercurey Rouge '07

* Se você só pode obter costelas maiores( 4 prateleiras), você precisará de mais esmalte; use 12 dentes de alho grandes, 3 colheres de sopa de alecrim picado, 3 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro embalado, 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico, 1 1/2 colheres de chá de Caiena, 1 1/2 colheres de sopa de sal e 1 1/2* As costelas podem ser assadas e o esmalte pode ser feito 1 dia à frente e resfriado separadamente (coberto uma vez fresco). Leve à temperatura ambiente, cerca de 30 minutos, antes de envidraçar e grelhar.* Costelas podem ser grelhadas 3 a 4 polegadas de calor (em vez de grelhado) cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Balsâmico