Costelas curtas com especiarias chilenas refogadas com feijão preto

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente costelas curtas com especiarias chilenas refogadas com feijão preto. Uma porção deste prato contém cerca de 50g de proteína, 112g de gordura, e um total de 1348 calorias. Esta receita serve 6. Para $4.81 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de chipotles em adobo mais 1 colher de sopa de molho adobo, costelas curtas de carne, bacon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o pau de canela, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de canela com batatas fritas de canela como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 75 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Chile-Costelas Curtas Refogadas, Chile-Costelas Curtas Refogadas, e Citrus-and-Chile-costelas curtas refogadas.

Instrucao

Coloque o feijão em uma panela pesada de 4 a 5 litros com água suficiente para cobrir 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Deixe ferver e ferva 2 minutos, retire do fogo e deixe repousar, coberto, 1 hora.

Limpe os anchos, depois o caule e a semente. Descarte as costelas e rasgue as anchas em pedaços.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Mergulhe anchos em água fervente-quente até amolecer, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Transfira anchos para um liquidificador, reservando o líquido de imersão.

Equipamento que você usará

Liquidificador

Puré de anchos com cebola, alho, chipotles com molho, pasta de tomate, melaço, cominho, cravo, 1/3 xícara de água e 1 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Melaco

Cravo

Alho

Cominho

Cebola

Molho

Agua

Sal

Pat costelas secas e tempere com 1 1/2 colheres de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta (total).

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Reforcos

Sal

Aqueça o óleo em uma panela grande de 6 a 8 litros em fogo médio-alto até brilhar. Costelas marrons em lotes, cerca de 6 minutos por lote.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Transfira como dourado para uma travessa. Descarte a gordura da panela.

Equipamento que você usará

Pote

Pré-aqueça o forno a 350 ° F com o rack no meio.

Equipamento que você usará

Forno

Cozinhe o bacon na panela em fogo médio até dourar e transfira com uma escumadeira para a travessa.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Escumadeira

Pote

Misture o purê de chile em gordura na panela (pode respingar). Cozinhe, mexendo sempre, 6 minutos. Mexa no Chile reservado-líquido de imersão, 2 xícaras restantes de água e pau de canela e leve para ferver. Retorne costelas e bacon para panela e refogue, coberto, no forno até que as costelas estejam muito macias, 3 a 3 1/4 horas. Desnate a gordura do molho.

Ingredientes que você precisará

Canela

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Pimenta

Molho

Agua

Reforcos

Equipamento que você usará

Forno

Pote

Escorra o feijão, depois volte para a panela e adicione água doce (8 xícaras), louro e 1/2 colher de chá de sal. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe, descoberto, até que o feijão esteja macio, 1 1/4 a 2 horas (dependendo da Idade do feijão).

Ingredientes que você precisará

Louro

Feijao

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Escorra antes de servir.

Sirva costelas curtas com feijão.

Ingredientes que você precisará

Carne Costelas Curtas

Feijao

* Costelas curtas podem ser feitas 3 dias à frente e refrigeradas (Cobertas uma vez Frias).* O feijão pode ser cozido 3 dias antes e resfriado (não escorra). Reaqueça antes de drenar.

Ingredientes que você precisará

Carne Costelas Curtas

Feijao

Equipamento

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

chipotles enlatados finamente picados em adobo mais 1 colher de sopa de molho adobo 35pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

chiles de ancho secos (3 a 4 médios)113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bacon fatiado, picado 2Quilograma

alho-poró limpo e cortado em cubos grandes, somente a parte branca 1Stick

(3 polegadas) canela 1Oreos Recheados Duplos

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 5321 Lb Mafaldi Fresco se possível

Libra seca feijão preto (sobre 3

dentes de alho, picados grosseiramente 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

melaço (não robusto ou blackstrap)1( beringelas)

cebola picada 6camarão e veias

Acompanhamentos: cebola branca ou vermelha picada; coentro picado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 1

Folha de louro turca ou 1/2 da Califórnia 11 colher de sopa de orégano seco

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fervente-quente 5521 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fria, dividida

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para costelas curtas de carne. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Raymond R Coleção Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.