Costelas Curtas Cozidas No Vermelho

Name: Costelas Curtas Cozidas No Vermelho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pimenta habenero brotos de bambu fatiados, drenados; 907 pimenta habenero costelas curtas de carne desossada, aparadas e cortadas em 8 pedaços iguais; 1 Stick Canela (4 polegadas); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta vermelha esmagada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xerez seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre fresco descascado picado; 4 dentes de alho, picados; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1 polegada) fatias cebolas verdes; 1 cp. queijo parmesão ralado 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne sem gordura e com menos sódio; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de soja com baixo teor de sódio; 1 cp. queijo parmesão ralado casca de laranja ralada; 99 pimenta habenero copos cortados shiitake mushroom caps (sobre; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz quente cozido de grão curto; 227 pimenta habenero castanhas de água em cubos, drenadas

Costelas curtas cozidas em vermelho são um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 42g de gordura, e um total de 859 calorias. Esta receita serve 8. Para $3.36 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de castanhas de água, tampas de cogumelos shiitake, caldo de carne com menos sódio e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o xerez seco, você pode seguir este prato principal com o Pudim de pão e manteiga como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Costelas Curtas Cozidas Lentamente, Costelas curtas cozidas lentamente, e Costelas Curtas De Mostarda Cozidas Lentamente.

Instrucao

Aqueça um forno holandês grande em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione metade da carne à panela; cozinhe 3 minutos, dourando por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire a carne da panela. Repita o procedimento com spray de cozinha e carne restante.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o gengibre, a casca e o alho à panela; refogue 30 segundos ou até ficar perfumado. Junte o xerez, raspando a panela para soltar os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os cogumelos; cozinhe 3 minutos ou até ficar macio, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Adicione a carne, o caldo e os próximos 5 ingredientes (através da canela); leve para ferver. Tampe, reduza o fogo e cozinhe 2 1/2 horas ou até que a carne esteja muito macia. Junte as castanhas de água; cozinhe por 5 minutos. Descarte a canela.

Ingredientes que você precisará

água De Coco Ou Leite *veja Nota Sobre Quebrar Cocos

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Sirva sobre o arroz; polvilhe com cebola.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Ervilhas Goya®

Equipamento

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

brotos de bambu fatiados, drenados 907pimenta habenero

costelas curtas de carne desossada, aparadas e cortadas em 8 pedaços iguais 1Stick

Canela (4 polegadas)0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha esmagada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

xerez seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

gengibre fresco descascado picado 4

dentes de alho, picados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(1 polegada) fatias cebolas verdes 1cp. queijo parmesão ralado

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne sem gordura e com menos sódio 6Crosta: migalhas de biscoito graham

molho de soja com baixo teor de sódio 1cp. queijo parmesão ralado

casca de laranja ralada 99pimenta habenero

copos cortados shiitake mushroom caps (sobre 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz quente cozido de grão curto 227pimenta habenero

castanhas de água em cubos, drenadas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para costelas curtas de carne. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot Robert Mondavi Napa com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.