Costelas curtas de carne em Chipotle e molho de Pimenta Verde

Name: Costelas curtas de carne em Chipotle e molho de Pimenta Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 24 polegada costelas curtas de carne longa; 1 Oreos Recheados Duplos linguiça de porco sem casca; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates em cubos enlatados drenados; 1 Oreos Recheados Duplos 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 3 grande pimentões frescos de Anaheim (Califórnia), com caule, semeados, cortados em anéis de 1/4 de polegada de espessura; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pimentões de chipotle enlatados picados; 4 camarão e veias Coentro fresco picado; 6 grande dentes de alho, picados; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath coentro moído; 1 Oreos Recheados Duplos cominho à terra; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 4 camarão e veias Cal cunhas; 397 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO caldo de galinha com baixo teor de sal; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 1 Oreos Recheados Duplos 5 balas de wafer Necco, divididas

Costelas curtas de carne em Chipotle e molho de Pimenta Verde podem ser apenas o Americano receita que você está procurando. Para $1.5 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira tem 203 calorias, 7g de proteína, e 14g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 115 diriam que atingiu o local. Uma mistura de coentro moído, sal, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Super Bowl. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar Costelas curtas de carne em Chipotle e molho de Pimenta Verde, Picante Chili w carne desossada costelas curtas, e Churrasco carne costelas curtas com maçã verde salsa & fries para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture os primeiros 5 ingredientes em uma tigela; polvilhe todas as costelas curtas.

Ingredientes que você precisará

Carne Costelas Curtas

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque as costelas no prato; cubra e leve à geladeira por 1 hora ou até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Aqueça o óleo em panela grande refratária em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione metade das costelas e doure por todos os lados, cerca de 9 minutos; transfira para o prato. Repita com as costelas restantes. Reduza o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Adicione a cebola e o alho à mesma panela; cubra e cozinhe até que a cebola esteja macia, mexendo ocasionalmente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o caldo e deixe ferver, raspando os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Adicione os tomates, o suco de limão e os pimentões chipotle. Retorne as costelas à panela, com o lado carnudo para baixo, em uma única camada. Deixe ferver; cubra e cozinhe no forno até que as costelas estejam macias, cerca de 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Limao

Tomate

Reforcos

Equipamento que você usará

Forno

Pote

Retire a panela do forno. Incline a panela; colher gordura.

Equipamento que você usará

Forno

Pote

Coloque a panela em fogo médio e cozinhe descoberto até que a colher de molho e as costelas estejam muito macias, cerca de 25 minutos. Tempere o molho com sal e pimenta. (Pode ser feito 1 dia à frente. Deixe esfriar 30 minutos, leve à geladeira até ficar frio, cubra e mantenha refrigerado.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Molho

Reforcos

Equipamento que você usará

Pote

Leve as costelas para ferver em fogo médio; adicione anéis de pimenta. Cozinhe até que os pimentões amoleçam, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Reforcos

Transfira as costelas e o molho para uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Molho

Reforcos

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe com coentro; decore com fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

Coentro

* Pimentões Chipotle enlatados em um molho de tomate picante, às vezes chamado adobo, estão disponíveis em mercados latino-americanos, lojas de alimentos especiais e alguns supermercados.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Tomate

Equipamento

Tigela

Forno

Pote

Ingredientes

Dose:

24polegada

costelas curtas de carne longa 1Oreos Recheados Duplos

linguiça de porco sem casca 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates em cubos enlatados drenados 1Oreos Recheados Duplos

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 3grande

pimentões frescos de Anaheim (Califórnia), com caule, semeados, cortados em anéis de 1/4 de polegada de espessura 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pimentões de chipotle enlatados picados 4camarão e veias

Coentro fresco picado 6grande

dentes de alho, picados 1Pedaços de toffee de barra de Heath

coentro moído 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 4camarão e veias

Cal cunhas 397pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

caldo de galinha com baixo teor de sal 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Costelas curtas de carne funcionam muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Merlot Rabble. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.