Costelas Curtas Stout-Braised

Stout-Braised costelas curtas é um livre de laticínios prato. Esta receita serve 6 e custa US $4,93 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 44g de proteína, 90g de gordura, e um total de 1289 calorias. Se você tem cenouras, curry em pó, cominho moído e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Costelas curtas refogadas com Stout, Costelas curtas refogadas com cevada, e Stout-costelas curtas refogadas com soja e mel.

Instrucao

Coloque a grelha do forno no terço inferior do forno e pré-aqueça o forno a 191°.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Misture o açúcar mascavo, a páprica, o curry em pó, o cominho, a pimenta, o sal e a mostarda em uma tigela pequena até combinar.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

Ombro

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Onças Fluidas De água Doce

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Pat costelas secas e organizar em 1 camada em uma assadeira rasa ou um prato raso, em seguida, generosamente revestir todos os lados de costelas com mistura de especiarias. Marinar, descoberto e gelado, 1 hora.

Ingredientes que você precisará

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®

Lave o alho-poró em uma tigela com água fria, agitando a água, levante o alho-poró e escorra em uma peneira.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Aqueça o óleo na panela em fogo alto até ficar quente, mas não fumar, e rapidamente dourar as costelas em todos os 3 lados carnudos (mas não no lado ósseo) sem aglomerar, em lotes, se necessário, cerca de 1 minuto por lado.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Transfira a carne para um prato grande, adicione o alho-poró, a cenoura, o aipo e as folhas de louro à panela e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais comecem a amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o alho e cozinhe, mexendo, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Adicione o caldo, a cerveja e os tomates com o suco, adicione as costelas com os sucos e os temperos restantes acumulados no prato e leve o líquido para ferver, descoberto. Cubra a panela e transfira para o forno, refogue até que a carne esteja muito macia, 2 a 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Chips De Canela Vietnamita

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1/2 Libra De Hadoque Picado

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Gordura De Porco

Retire o excesso de gordura da superfície do molho. Descarte as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Costelas curtas melhoram no sabor se refogadas 1 dia à frente e esfriadas completamente, descobertas, depois refrigeradas, Cobertas. Reaqueça, coberto, em um forno a 350 ° F até ficar quente, 1 a 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Gordura De Porco

Ingredientes

Dose:

3971 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

3/4 xícaras de caldo de carne 2Quilograma

costelas curtas de carne, cortadas em pedaços de 4 polegadas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)7941 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tomates em cubos 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenouras médias, picadas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

costelas de aipo, picadas 12 colheres de chá de alho em pó

curry em pó (de preferência Madras)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 caixa Pillsbury com massa de torta pré-enrolada 1Oreos Recheados Duplos

mostarda seca 6camarão e veias

Acompanhamento: macarrão de ovo com manteiga jogado com salsa fresca picada 5dentes grandes

1/4 xícara de alho picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

alho-poró médio (apenas partes brancas e verdes claras), picado 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)12 colheres de chá de alho em pó

paprika (não quente)2Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

stout como Mackeson ou Guinness 2

Folhas de louro Turcas ou 1 Califórnia

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Costelas curtas de carne no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. The Wild & Wilder o exibicionista Merlot com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.