Costelas de cordeiro assadas Tex-Mex com grãos de queijo

Name: Costelas de cordeiro assadas Tex-Mex com grãos de queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 Oreos Recheados Duplos Caiena; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pó puro do chile (preferivelmente ancho); 2 dentes de alho, picados; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos brancos; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível marmelada de laranja (não amarga); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível onça finamente ralada Parmigiano-Reggiano; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de vinho tinto; 1 Oreos Recheados Duplos pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível onças cheddar branco afiado grosseiramente triturado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fria

Costelas de cordeiro assadas Tex-Mex com grãos de queijo podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.34 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 475 calorias, 13g de proteína, e 24g de gordura um. Vá até a loja e pegue marmelada de laranja, vinagre de vinho tinto, pó de chile e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a marmelada laranja, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada de laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 34%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Tex-Mex Burgers, Salada Cremosa De Massa Tex-Mex, e Salada De Frango Picada Tex-Mex para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o óleo, o alho, o chile em pó, o cominho, a pimenta, 1/2 colher de chá de pimenta de caiena e 2 colheres de chá de sal em uma tigela pequena. Seque o cordeiro e esfregue tudo com a mistura de especiarias.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena Moída

Alho

Pimenta

Cominho

Cordeiro

Sal

Oleo

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Tigela

Transfira o cordeiro para um grande saco plástico selável e saco de vedação, pressionando o excesso de ar. Marinar cordeiro, resfriado, pelo menos 8 horas.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Leve o cordeiro à temperatura ambiente, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Coloque a grelha do forno na posição média e pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Transfira o cordeiro para uma assadeira rasa pesada de 17 por 12 polegadas e cubra bem com papel alumínio e asse 1 1/4 horas.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Equipamento que você usará

Cozimento

Forno

Aluminio

Enquanto isso, misture a marmelada, o vinagre e o restante de 1/2 colher de chá de pimenta de caiena e 1/2 colher de chá de sal em uma panela pesada de 1 litro e leve para ferver, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Marmelada

Pimenta Caiena Moída

Vinagre

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Descarte a folha de cordeiro e despeje cuidadosamente e descarte a gordura da panela.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Equipamento que você usará

Aluminio

Frigideira

Pincele o cordeiro com um pouco de esmalte de marmelada e asse, regando a cada 10 minutos (use todo o esmalte) e virando racks a cada 20 minutos, até dourar e ficar macio, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Marmelada

Esmalte

Cordeiro

Corte as prateleiras em costelas individuais.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Misture a água, os grãos e o sal em uma panela pesada de 2 quartos e leve para ferver, mexendo sempre. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo sempre, até ficar muito grosso, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Grao

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Panela

Retire do fogo e junte os queijos.

Sirva grãos com costelas.

Ingredientes que você precisará

Grao

Reforcos

As costelas podem ser marinadas até 2 dias. Leve à temperatura ambiente antes de assar.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1Oreos Recheados Duplos

Caiena 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pó puro do chile (preferivelmente ancho)2

dentes de alho, picados 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos brancos 2Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

marmelada de laranja (não amarga)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

onça finamente ralada Parmigiano-Reggiano 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho tinto 1Oreos Recheados Duplos

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

onças cheddar branco afiado grosseiramente triturado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fria

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você pode experimentar é Brundlmayer Steinmassl Riesling. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 39 dólares.