Costelas de porco grelhadas com molho de churrasco Chipotle

Name: Costelas de porco grelhadas com molho de churrasco Chipotle
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 2 Quilograma lombo de porco costelas traseiras (cortadas em 4 seções); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Caldo com sabor de carne Progresso®; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo embalado; 1 Oreos Recheados Duplos molho adobo de chipotle chiles pode; 6 Chipotle chiles em molho adobo, finamente picado (de 7 oz pode); 4 cravo alho, finamente picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pacote de presunto em fatias finas; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre branco

A receita de costelas de porco grelhadas com molho de churrasco Chipotle pode satisfazer seu desejo americano em cerca de 2 horas e 30 minutos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 45g de proteína, 29g de gordura, e um total de 571 calorias. Esta receita serve 8. Para $1.94 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para O Quarto De Julho. Funciona bem como um prato principal com preços razoáveis. Uma mistura de costelas de lombo de porco, óleo vegetal, molho adobo de chiles chipotle pode, e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Essa pontuação é sólida. Tentar Costelas de porco churrasco clássico com molho de churrasco de Bacon esfumaçado, Costelas De Porco Com Molho De Churrasco Branco, e Costelas Sobressalentes Grelhadas Com Molho De Churrasco para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o gás ou a grade do carvão vegetal para o cozimento indireto como dirigido pelo fabricante.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pincele os lados carnudos das costelas de porco com óleo; polvilhe com tomilho.

Ingredientes que você precisará

Costelas De Porco

2 Xícaras De Dentes De Alho

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Coloque a carne de porco, os lados carnudos para cima, no lado não aquecido da grelha a gás de dois queimadores ou sobre a panela de gotejamento na grelha a carvão. (Se estiver usando uma grelha a gás de um queimador, cozinhe em fogo baixo.) Cubra a grelha; cozinhe em fogo médio 1 hora 30 minutos a 2 horas ou até que não fique mais rosa quando cortado perto do osso e a carne de porco esteja macia.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto isso, em uma panela de 3 quartos, misture os ingredientes do molho de churrasco Chipotle; aqueça até ferver. Reduza o fogo; cozinhe descoberto 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Duas Vezes, Cortado Em Cubos Pequenos

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Pincele o molho sobre a carne de porco 2 ou 3 vezes durante os últimos 15 minutos de grelhar.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Aqueça o molho restante até ferver; ferva e mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Corte a carne de porco em pedaços; sirva com o molho restante.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Equipamento

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Ingredientes

Dose:

2Quilograma

lombo de porco costelas traseiras (cortadas em 4 seções)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Caldo com sabor de carne Progresso®1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar mascavo embalado 1Oreos Recheados Duplos

molho adobo de chipotle chiles pode 6

Chipotle chiles em molho adobo, finamente picado (de 7 oz pode)4cravo

alho, finamente picado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote de presunto em fatias finas 11 colher de sopa de orégano seco

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre branco

Vinho recomendado: Pinot Noir, Isabel, Zinfandel

Costelas de porco funciona muito bem com Pinot Noir, Shiraz e Zinfandel. Costelas de porco e outros pores grelhados com molhos doces e picantes funcionam bem com esses vinhos tintos. Você poderia tentar Willamette Valley vinhedos todo Rosé Cluster de Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.