Costelas Incríveis
Costelas incríveis podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 12 e custa US $2,19 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 45g de proteína, 27g de gordura, e um total de 609 calorias. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável dieta. Vá até a loja e pegue costelas de porco, sal, cerveja porter e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas e 10 minutos. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Costelas Incríveis, Como fazer incríveis costelas para churrasco, e Incrível Carne Assada Costelas Curtas para receitas semelhantes.
Instrucao
Corte as costelas em pequenas porções de 2 ou 3 ossos cada. Leve uma panela grande de água para ferver. Tempere a água com uma pitada de sal, pimenta preta e pimenta vermelha esmagada na água. Ferva as costelas em água temperada por 20 minutos.
Escorra e deixe as costelas repousarem por cerca de meia hora.
Enquanto isso, Pré-aqueça uma grade ao ar livre para fogo alto.
Cubra levemente as costelas com molho de churrasco. Cozinhe as costelas em fogo alto por 5 a 10 minutos de cada lado para obter uma boa aparência grelhada.
Coloque as costelas grelhadas em uma panela elétrica.
Despeje o restante do molho de churrasco e uma garrafa de cerveja sobre as costelas; isso deve cobrir pelo menos metade das costelas. Cubra e cozinhe em fogo alto por 3 horas. Verifique as costelas a cada hora ou mais e adicione mais cerveja, se necessário, para diluir o molho. Mexa para colocar as costelas por cima no molho. As costelas são feitas quando a carne está caindo do osso. As costelas foram cozidas completamente no primeiro processo, o resto é sobre sabor e textura.