Costelas Pegajosas Esfregadas Com Especiarias

Name: Costelas Pegajosas Esfregadas Com Especiarias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cremalheira lombo de porco costelas traseiras (baby back) ou 2 racks spareribs de porco (cerca de 8 lb. total), gordura aparada; 315 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas esmalte (receitas seguem); 6 (inverno) Sobre Spice rub (receitas seguem)

Costelas pegajosas esfregadas com especiarias é um sem glúten, livre de laticínios, fodmap amigável, e todo 30 receita com 12 porções. Para 31 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 0g de gordura, e um total de 35 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de costelas de lombo de porco, esmalte, esfregar especiarias e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 21%, este prato não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Costelas Esfregadas Com Especiarias, O melhor tempero seco esfregou costelas, e Costelas de Chipotle-melaço esfregadas com especiarias.

Instrucao

Lave as costelas e seque. Esfregue a mistura de especiarias em ambos os lados.

Ingredientes que você precisará

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Linha duas panelas de 12 por 17 polegadas com papel alumínio. Coloque um rack em cada um e cubra levemente com spray de óleo de cozinha. Coloque as costelas, com o lado carnudo para cima, em uma única camada nas prateleiras.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Equipamento que você usará

8 Cordas De Alcaçuz Pretas

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Asse em forno 425 até que as costelas estejam levemente douradas por cima, 20 a 30 minutos. Vire cada laje e troque as posições da panela. Continue assando até que as costelas estejam douradas, 20 a 30 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Pincele generosamente com esmalte. Continue assando, alinhavando ocasionalmente, até que o esmalte esteja dourado e borbulhante, 6 a 12 minutos. Vire as costelas e pincele generosamente com mais esmalte.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Asse, alinhavando ocasionalmente, até que o esmalte esteja dourado e a carne entre as costelas não fique mais rosa no centro (cortada para testar), 6 a 12 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Transfira as costelas para uma tábua.

Ingredientes que você precisará

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Deixe descansar 5 minutos.

Corte entre as costelas.

Ingredientes que você precisará

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Chili-cominho esfregar.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

¼ Colher De Chá De Orégano

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Misture 3 colheres de sopa de pimenta em pó, 3 colheres de sopa de sal grosso e 2 colheres de sopa de sementes de cominho.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Sal Grosso

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Curry spice rub.

Ingredientes que você precisará

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Cebola Branca Em Cubos

Misture 3 colheres de sopa de sal grosso, 3 colheres de sopa de curry em pó, 1 colher de sopa de gengibre moído e 1 colher de sopa de coentro moído.

Ingredientes que você precisará

Coentro Moído

Gengibre Em Pó

Cebola Branca Em Cubos

Sal Grosso

Esmalte mel-limão-chipotle.

Ingredientes que você precisará

óleo De Pimenta

Molho De Gergelim Japonês Preparado

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Misture 1 xícara de mel; 6 colheres de sopa de suco de limão; e 2 colheres de sopa de chiles de chipotle enlatados picados, pasta de pimenta vermelha Asiática ou flocos quentes de chile.

Ingredientes que você precisará

Chipotle Chile Enlatado

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Pimenta

1 Morango Descascado

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Esmalte damasco-mostarda. Em um liquidificador, gire 1 1/3 xícaras de geléia de damasco, 1/2 xícara de mostarda Dijon e 1/2 xícara de vinagre de vinho branco até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Branco