Costelas Seul-ful com arroz

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente as costelas de Seul com arroz. Uma porção contém 1895 calorias, 56g de proteína, e 111g de gordura. Para $7.34 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de sal kosher, vinagre de arroz temperado, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Olympic Seoul Chicken, Q's Seul Bulgogi e Kimchi, e Frango Seul-ful com pepinos Cunhados para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque um grande forno holandês em fogo alto. Cubra a panela com um pouco de óleo de canola.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Média Espanhola Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Polvilhe as costelas curtas com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Adicione - os à panela e doure bem dos dois lados, 4 a 5 minutos por lado.

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o alho e o gengibre à panela e refogue até ficar perfumado. Em seguida, adicione a pasta de feijão vermelho, mirin, vinagre, açúcar e sambal.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Feijão Vermelho

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

6 Pães De Gergelim, Divididos

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture bem para revestir as costelas e adicione o caldo de frango e 2 xícaras de água. Deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo e cozinhe, parcialmente coberto, até que as costelas estejam macias, 30 a 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Quando as costelas estiverem macias, transfira-as do líquido refogado para uma travessa.

Ingredientes que você precisará

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Adicione o arroz à panela do líquido refogado e mexa bem. Deixe ferver novamente e reduza o fogo para ferver. Disponha os pedaços curtos de COSTELA de volta em cima do arroz em uma camada uniforme e, em seguida, cubra a panela e cozinhe por 20 minutos. Após 20 minutos, o líquido terá evaporado e o arroz deve ter inchado.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire a tampa e cozinhe em fogo médio durante os últimos 5 minutos para ficar crocante por baixo.

Sirva o estilo familiar diretamente da panela (como uma paella ou bibimbop) e cubra com o Kimchi caseiro do cara e decore com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Kimchi

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Comece cortando o repolho transversalmente em fatias de 1/2 polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Coloque em uma peneira grande e misture com 2 colheres de sopa de sal. Esprema o repolho com as mãos ou pinças para forçar o sal no repolho e isso começará a extrair a água imediatamente (é isso que dá ao repolho em conserva sua crise distinta quando terminar). Deixe descansar em uma peneira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Em uma tigela grande, misture o vinagre de arroz, sambal, açúcar, óleo de gergelim torrado, alho, gengibre e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Bata bem.

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Adicione as cenouras, daikon e cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rabanete Daikon

Lave o repolho em água corrente fria e esprema firmemente o excesso de líquido.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Adicione o repolho à tigela com os outros ingredientes e misture bem.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Você pode optar por servir isso imediatamente ou, se preferir, pode embalá-lo em uma jarra de 1 galão, selar, embrulhar em plástico e deixar na geladeira por 24 horas antes de servir.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado