Costeletas de cordeiro com Gratinado de tomate e batata

Name: Costeletas de cordeiro com Gratinado de tomate e batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO assar batatas (cerca de 2), descascadas e cortadas em fatias de aproximadamente 1/8 de polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates enlatados em cubos drenados; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath alecrim seco, desintegrado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída fresca; 4 costeletas de lombo de cordeiro, 1 1/2 polegadas de espessura (cerca de 1 1/2 libras ao todo), gordura aparada; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 cebolas, cortadas em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível parmesão ralado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas

Costeletas de cordeiro com Gratinado de tomate e batata podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $3.45 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 31g de proteína, 19g de gordura, e um total de 446 calorias. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Vá até a loja e pegue sal, tomilho, pimenta fresca e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 73%. Receitas semelhantes incluem Cordeiro De Salsa Assada Com Gratinado De Batata Cremoso, Rack de cordeiro com batata nova, cebola e tomilho gratinado, e Costeletas De Cordeiro Com Geléia De Tomate E Hortelã.

Instrucao

Aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Lubrifique uma assadeira de 8 por 11 1/2 polegadas ou uma assadeira de tamanho semelhante. Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça 2 colheres de sopa do óleo em fogo moderadamente baixo.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficarem translúcidas, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Retire a panela do fogo e junte os tomates e 1/4 colher de chá do sal.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Em uma tigela pequena, misture o alecrim, o tomilho, 1/4 colher de chá do sal, 1/8 colher de chá da pimenta e o Parmesão.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

2 Xícaras De Dentes De Alho

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Espalhe metade da mistura de tomate e cebola no fundo da assadeira; coloque metade das batatas por cima.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Polvilhe metade da mistura de parmesão sobre as batatas. Repita com os tomates e cebolas restantes, batatas e Parmesão. Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Cebola Picada (2 Cebolas)

Enquanto isso, limpe a frigideira e aqueça o restante 1 colher de sopa de óleo em fogo moderado.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Polvilhe o restante 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta sobre as costeletas de cordeiro. Cozinhe até dourar, cerca de 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

8 Chalotas Grandes

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Retire as costeletas da panela.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a assadeira do forno e retire o papel alumínio.

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque as costeletas de cordeiro em cima das batatas e leve o prato ao forno. Cozinhe até que a carne e as batatas estejam acabadas, 10 a 12 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

8 Chalotas Grandes

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Recomendação de vinho: Bordeaux é a escolha clássica com costeletas de cordeiro. Embora nossas percepções de Bordeaux sejam frequentemente Distorcidas pelos vinhos da classe cru extremamente caros, muitos vinhos da região são acessíveis e deliciosos. Procure as denominações Bordeaux Suprieur, Bourg, Blaye e Fronsac.

Ingredientes que você precisará

8 Chalotas Grandes

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)