Costeletas de cordeiro grelhadas com molho Romesco

Name: Costeletas de cordeiro grelhadas com molho Romesco
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: Espanholas, Europeias
Ingredients: 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora a gosto; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite virgem Extra; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Molho Romesco; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 8 (1 polegada de espessura) costeletas de lombo de cordeiro, aparadas

Costeletas de cordeiro grelhadas com molho Romesco podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $5,69 por porção. Uma porção contém 449 calorias, 47g de proteína, e 27g de gordura. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 57 minutos. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato Europeu. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável dieta. Se você tem molho romesco, pimenta, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite extra virgem, você pode seguir este prato principal com o Peach Crisp: Batata Frita saudável para o café da manhã como sobremesa. Com uma colher pontuação de 79%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Costeletas de cordeiro grelhadas com molho de Panela De Vinho Tinto, Costeletas de cordeiro grelhadas com molho de vinho, e Costeletas de cordeiro grelhadas com molho de tahine.

Instrucao

Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto (350 a 400).

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pincele as costeletas por todos os lados com azeite e polvilhe com sal e pimenta. Grill, descoberto, 4 a 5 minutos de cada lado (para médio-raro) ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Sirva imediatamente com molho Romesco.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta preta moída na hora a gosto 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite virgem Extra 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Molho Romesco 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher 8

(1 polegada de espessura) costeletas de lombo de cordeiro, aparadas

Vinho recomendado: Tempranillo, Albarino, Grenache

O espanhol pode ser emparelhado com Tempranillo, Albarino e Grenache. Ao combinar vinho com pratos espanhóis, Por que não seguir a regra 'o que cresce junto vai junto'? Recomendamos albariño para vinho branco e garnachan e tempranillo para vermelho. O Matchbook Tempranillo com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.