Costeletas de cordeiro temperadas em pimentos salteados e cebolas com alho e cuscuz de hortelã

Name: Costeletas de cordeiro temperadas em pimentos salteados e cebolas com alho e cuscuz de hortelã
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1t pimenta branca em pó; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal grosso e pimenta preta grossa; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Gengibre cristalizado picado e hortelã fresca picada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana picada, um par de punhados; 3 cravo alho, finamente picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Tomate Uva; 2 pimentões verdes, semeados e em cubos, pedaços de 1 polegada; 2 (pode ser ou desnatado) coentro moído, 1/3 palma cheia; 2 (pode ser ou desnatado) cominho moído, 1/3 palma cheia; 8 costeletas de cordeiro lombo; 4 (inverno) azeite extra-virgem, dividido; 1 grande cebola de pele amarela, em cubos, peças de 1 polegada; 3 (inverno) 1 pacote (12 onças) de queijo Brie; 2 (pode ser ou desnatado) páprica doce, 1/3 palma cheia

Costeletas de cordeiro temperadas em pimentas salteadas e cebolas com alho e cuscuz de hortelã podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 50g de proteína, 81g de gordura, e um total de 1194 calorias. Para $8.08 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue páprica, sal grosso e pimenta grossa, cuscuz e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o cuscuz, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Manga Cuscuz como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Costeletas De Cordeiro Marroquinas Com Cuscuz Temperado, Couve refogada com alho, pimentão e cebola, e Costeletas de cordeiro em tomates temperados e cebolas para receitas semelhantes.

Instrucao

Cubra as costeletas com papel encerado ou plástico e bata cada costeleta com o calcanhar da palma da mão para achatá-la. Tempere as costeletas com sal e pimenta dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Combine cominho, coentro e páprica e polvilhe a mistura uniformemente sobre costeletas. Bata as especiarias no lugar e lave.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

Chips De Canela Vietnamita

¼ Colher De Chá De Orégano

Deixe as costeletas repousarem 15 minutos.

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio alto.

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 2 voltas da panela.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione pimentas e cebolas. Tempere os legumes com sal e pimenta e cozinhe juntos 5 minutos, em seguida, adicione os tomates de uva e continue a cozinhar até que as peles comecem a estourar nos tomates.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Corte Em Cubos De 1 Polegada E Durante A Noite

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Fatias Finas De Salame

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione metade da salsa de folha plana à frigideira e misture.

Ingredientes que você precisará

Salsa Folha Plana

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Transfira os vegetais para uma travessa e cubra com papel alumínio solto para manter o calor.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Coloque uma colher de sopa de azeite extra-virgem em uma panela pequena para cuscuz, apenas olhe a quantidade.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)

Gengibre Cristalizado Picado E Hortelã Fresca Picada

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Aqueça o óleo em fogo médio e adicione o alho.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Creme Desnatado

Refogue o alho 1 minuto e adicione os pinhões para brindar um pouco.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Queijo Brie

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Adicione o caldo de galinha à panela e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o cuscuz, retire do fogo e cubra a panela.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Cristalizado Picado E Hortelã Fresca Picada

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Deixe repousar por 5 minutos.

Retorne a frigideira ao fogão e adicione outra colher de sopa de azeite extra-virgem, uma volta da panela.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

Adicione costeletas de cordeiro à frigideira e sele 2 a 3 minutos de cada lado para médio raro, cozinhe 4 minutos de cada lado para costeletas médias e bem.

Ingredientes que você precisará

8 Chalotas Grandes

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Coloque costeletas em cima dos pimentões e cebolas.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Salame

20 Fatias Finas De Abobrinha

Cuscuz Fluff com um garfo e misture a hortelã e a salsa restante. Passe cuscuz na mesa. Faz uma boa cama para os vegetais e cordeiro para pegar todos os sucos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Cristalizado Picado E Hortelã Fresca Picada

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Feijão Branco, Encharcado E Cozido (reserve 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)