Costeletas de Frango Com Molho Verde De Azeitona e groselha
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente costeletas de Frango Com Molho Verde De Azeitona e groselha. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 429 calorias, 51G de proteína, e 20g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $2,9 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue manteiga, azeite, mostarda dijon e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Com uma colher pontuação de 64%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Coxas de frango com azeitona verde, molho de cereja e Porto, Costeletas De Porco Com Salsa De Groselha, e Filé Mignon com groselha vermelha-molho de Pimenta Verde.
Instrucao
Em uma frigideira muito grande, aqueça o óleo até brilhar. Tempere levemente as costeletas de frango com sal e pimenta.
Adicione metade das costeletas à frigideira e cozinhe em fogo alto, virando uma vez, até dourar levemente por fora e ficar branco por cerca de 4 minutos.
Transfira as costeletas para um prato. Repita com as costeletas restantes.
Adicione a chalota à frigideira e cozinhe em fogo moderado até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.
Adicione o caldo e cozinhe por 30 segundos, raspando os pedaços dourados.
Bata a mostarda e cozinhe até que o caldo tenha reduzido pela metade, cerca de 3 minutos.
Adicione as azeitonas, groselhas e alcaparras e cozinhe em fogo moderadamente baixo por 1 minuto. Retorne o frango e os sucos acumulados para a frigideira e cozinhe até aquecer, cerca de 1 minuto.
Transfira o frango para pratos. Fora do fogo, bata a manteiga no molho até incorporar. Coloque o molho de groselha sobre as costeletas de frango e sirva de uma só vez.