Costeletas de porco Asiáticas grelhadas e baby Bok Choy

Costeletas de porco Asiáticas grelhadas e Baby Bok Choy é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita faz 4 porções com 465 calorias, 51G de proteína, e 21g de gordura um. Para $4.34 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de fatias de limão, molho de alho de feijão, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Gengibre Frescos como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Costeletas de porco vitrificadas grelhadas do BBQ do coreano-estilo com cebolas vermelhas e bebê Bok Choy, Bok Choy, Shiitake e macarrão de alho, e Asiática carne com o bebê Bok Choy.
Instrucao
Prepare churrasco (fogo médio-alto).
Misture o molho de feijão preto, alho, molho de soja, óleo de gergelim, suco de limão e gengibre em um prato raso. Reserve 2 colheres de sopa de marinada.
Adicione a carne de porco à marinada restante; deixe repousar 20 minutos.
Retire a carne de Porco da marinada; pincele o lado cortado do bok choy com 2 colheres de sopa de marinada reservadas. Grelhe a carne de porco até ficar cozida e o termômetro inserido na parte mais grossa registra 63°, cerca de 5 minutos de cada lado. Grelhe bok choy até ficar macio e levemente carbonizado, cerca de 5 minutos no total.
Divida a carne de porco e o bok choy entre 4 pratos.
Polvilhe com coentro, decore com fatias de limão e sirva.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são ótimas opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. Um vinho que você pode experimentar é o 7cellars Elway's Reserve Chardonnay. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 28 dólares.
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cellars Elways Reserve Chardonnay
O 2018 Elway's Reserve Carneros Chardonnay é bem equilibrado, exibindo sabores de frutas tropicais crocantes, maçã e pêra com elementos florais leves. Notas de baunilha complementam um acabamento de carvalho suave e persistente.Combine este vinho crocante com pratos leves, como frutas e queijos fatiados, salada de macarrão com limão, frango assado com ervas ou pudim de baunilha.