Costeletas De Porco Assadas Temperadas Com Alho
Alho temperado costeletas de porco assadas leva cerca de 30 minutos do princípio ao fim. Esta receita serve 4. Para $1,62 Por porção, esta receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 31g de proteína, 16G de gordura, e um total de 278 calorias. Esta receita é apreciada por 200 gourmets e cozinheiros. Se você tem leite, ovo, costeletas de porco butterflied e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Funciona bem como um prato principal Acessível. É trazido a você por Allrecipes. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Com uma colher pontuação 71%, este prato é bom. Tente Costeletas de porco assadas com alho + costeletas de porco grátis, Costeletas De Porco Assadas Com Alho E Mel, e Costeletas de porco grelhadas ou grelhadas temperadas para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).
Despeje a manteiga em uma assadeira de 9x13 polegadas, inclinando-se para cobrir todo o fundo da assadeira.
Bata o ovo e o leite em uma tigela rasa; mergulhe as costeletas de porco na mistura de ovos.
Transfira as costeletas de porco para a assadeira.
Polvilhe as costeletas de porco com alho em pó e sal temperado.
Asse as costeletas de porco no forno pré-aquecido por 10 minutos. Vire as costeletas e tempere o outro lado com alho em pó e sal temperado. Cozinhe até que a carne de porco não fique mais rosada no centro, cerca de mais 10 minutos. Um termómetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 145 graus F (63 graus C).
Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay e Riesling são as minhas principais opções para costeletas de porco. Chardonnay combina costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. Podias experimentar Poppy Monterey Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.
Poppy Monterey Pinot Noir
A primavera amena e o verão mais fresco no Condado de Monterey dão às uvas Pinot noir a oportunidade de atingirem a maturidade ideal, com grande equilíbrio de acidez e sabor, e com uma cor profunda que é característica do Arroyo Seco Pinot Noir. A fruta vermelha ilumina todo o paladar, pegando framboesa e especiarias são equilíbrio pelos aromas franceses de carvalho torrado. Suave e sedoso no meio, este vinho crescendo no final deixa uma memória vibrante e suculenta na boca, com acidez adequada e uma sensação agradável na boca.