Costeletas de porco caseiras

Name: Costeletas de porco caseiras
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 120 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida; 2 (inverno) refrigerante diet; 2 (inverno) refrigerante diet; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 2 (pode ser ou desnatado) fecula; 1 dente de alho, picado; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) costeletas de lombo de porco desossadas cada); 0 (pode ser ou desnatado) flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 6 pães de gergelim, divididos; 2 (inverno) água fria

Down-Home Pork Chops é um prato principal sem glúten e sem laticínios. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 1,42 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 26g de proteína, 8g de gordura e um total de 214 calorias. Esta receita é apreciada por 95 gourmets e cozinheiros. Vá até a loja e compre caldo de carne, açúcar mascavo, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. É trazido a você pelo Taste of Home. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 63%, o que é muito bom. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de costeletas de porco caseiras, costeletas de porco caseiras e costeletas de porco caseiras.

Instrucao

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, doure as costeletas de porco dos dois lados no óleo; retire e reserve.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Sugestões De Acompanhamento: Salada Verde E Pão Crocante.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Kirschwasser

Adicione o alho à panela; refogue por 1 minuto. Junte o caldo, o açúcar mascavo, o molho de soja e a pimenta em flocos. Retorne as costeletas para a panela; tampe e cozinhe por 8-10 minutos ou até que o termômetro da carne marque 160°.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Molho De Soja

Folhas De Manjericão Ou

Pimentões Scotch Bonnet Picados Ou 2 Colheres De Sopa De Molho Picante Scotch Bonnet

Caldo

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

1/2 Xícara De Kirschwasser

Retire as costeletas e mantenha aquecido.

Combine o amido de milho e a água até ficar homogêneo; mexa na mistura de caldo. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gelatina Em Pó De Pêssego, Damasco Ou Laranja

Caldo

3 Xícaras De Pêssegos Fatiados, Descascados, Frescos Ou Congelados, Sem Açúcar, Descongelados

Sirva com costeletas.

Equipamento

1/2 Xícara De Kirschwasser

Termômetro Da Cozinha

Ingredientes

Dose:

1206 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 2(inverno)

refrigerante diet 2(inverno)

refrigerante diet 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)2(pode ser ou desnatado)

fecula 1

dente de alho, picado 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

costeletas de lombo de porco desossadas cada)0(pode ser ou desnatado)

flocos de pimenta vermelha esmagados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

6 pães de gergelim, divididos 2(inverno)

água fria

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay e Riesling são minhas principais opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda com mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. Um vinho que você pode experimentar é Lexème Pinot Noir. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 45 dólares.