Costeletas de porco com abóbora, escarola e nozes

Name: Costeletas de porco com abóbora, escarola e nozes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 colheres de chá de sal picante; 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. saco descascado, abóbora em cubos; 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bunch escarole (sobre; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sálvia fresca picada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher, dividido; 1 2 colheres de chá de alho em pó açúcar mascavo claro embalado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha de sódio reduzido, dividido; 1 2 colheres de chá de alho em pó azeite extra virgem; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta, dividida; 4 costeletas de porco desossadas (às vezes chamadas de costeletas de porco; cerca de 1 1/4 lbs. total); 5 chalotas, descascadas e cortadas ao meio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes picadas

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente costeletas de porco com abóbora, escarola e nozes. Esta receita serve 4 e custa US $2,48 por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 381 calorias, 33g de proteína, e 18g de gordura por porção. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Se você tem chalotas, azeite, sálvia e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Esta pontuação é excelente. Tentar Costeletas de porco temperadas com abóbora, Costeletas de porco com maçãs de canela e abóbora, e Costeletas De Porco Assadas E Abóbora Com Couve para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Forno

Aqueça o óleo em uma frigideira grande refratária em fogo médio-alto. Esfregue costeletas de porco com 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta e cozinhe até dourar de um lado, cerca de 3 minutos. Enquanto a carne de porco cozinha, core e pique grosseiramente a escarola.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Escarole

Pimenta

Porco

Sal

Oleo

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira a carne de porco para um prato.

Ingredientes que você precisará

Porco

Adicione 2 colheres de sopa. caldo, vinagre, açúcar mascavo e 1/4 colher de chá restante. cada sal e pimenta para panela e cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Açúcar Mascavo

Vinagre

Caldo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione chalotas, abóbora, sálvia e escarola à panela. Cozinhe até que a escarola murche, cerca de 5 minutos, misturando ocasionalmente com pinças.

Ingredientes que você precisará

Escarole

Chalota

Esmagar

Sage

Equipamento que você usará

Pinca

Frigideira

Coloque a frigideira no forno e asse, descoberto, até que a abóbora esteja macia, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Equipamento que você usará

Frigideira

Forno

Retire do forno e coloque a carne de porco, dourada para cima, entre os vegetais.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Porco

Equipamento que você usará

Forno

Regue o caldo restante sobre a mistura e polvilhe as nozes por cima. Volte ao forno e asse, descoberto, até que os vegetais comecem a ficar dourados e a carne de porco seja cozida, 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Noz

Caldo

Porco

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Forno

Frigideira

Pinca

Ingredientes

Dose:

23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

2 colheres de chá de sal picante 3401 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

saco descascado, abóbora em cubos 3401 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bunch escarole (sobre 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sálvia fresca picada 1Pedaços de toffee de barra de Heath

sal kosher, dividido 12 colheres de chá de alho em pó

açúcar mascavo claro embalado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha de sódio reduzido, dividido 12 colheres de chá de alho em pó

azeite extra virgem 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta, dividida 4

costeletas de porco desossadas (às vezes chamadas de costeletas de porco; cerca de 1 1/4 lbs. total)5

chalotas, descascadas e cortadas ao meio 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

nozes picadas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são ótimas opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. Um vinho que você poderia experimentar é Santan Ema Reserve Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.