Costeletas de porco com batatas e pimentas de vinagre

Costeletas de porco com batatas e pimentas de vinagre podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,62 por porção. Uma porção contém 652 calorias, 34g de proteína, e 38g de gordura. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 25 diriam que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Se você tem orégano, alecrim, costeletas de porco cortadas duas vezes e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho branco, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Veludo Vermelho como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Costeletas de porco com vinagre e pimentão, Costeletas de porco com vinagre e pimentão, e Costeletas de porco com pimentão, vinagre e receita de azeitonas pretas.

Instrucao

Coloque a carne de porco em um saco selável com 2 colheres de sopa de azeite, 2 dentes de alho, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Feche bem o saco, esmague para combinar e coloque na geladeira para marinar pelo menos 8 horas e até a noite.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Quando estiver pronto para cozinhar, Ajuste o rack do forno para a posição intermediária inferior e pré-aqueça o forno a 191°.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Adicione alecrim, orégano, tomilho, manjericão e sálvia a uma tigela pequena, juntamente com 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta preta. Mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture 2 1/2 colheres de chá de mistura de especiarias com 3 colheres de sopa de azeite em outra tigela pequena. Liberalmente slather mistura em batatas. Misture as batatas com as 2 colheres de sopa restantes de suco de limão e arrume em uma única camada em uma assadeira ou assadeira.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque no forno.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Depois que as batatas estiverem assando por cerca de 30 minutos, retire as costeletas de porco do saco, seque com papel toalha e tempere generosamente com a mistura restante de especiarias.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande fogo médio-alto até começar a fumar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as costeletas de porco à panela. Selar até dourar levemente em ambos os lados, virando a meio caminho, cerca de 8 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira as costeletas de porco para o forno (não limpe a frigideira), colocando-as em cima das batatas. Espalhe os quatro dentes de alho restantes em torno das costeletas. Asse até que as batatas estejam macias quando perfuradas com um garfo e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro da seção mais espessa do chop registra 57°, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Salada De Rúcula, Para Servir

Retire do forno e tenda frouxamente com papel alumínio.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Salada De Rúcula, Para Servir

Enquanto a carne de porco está descansando, aqueça as 2 colheres de sopa restantes de azeite em fogo médio, usando a mesma frigideira usada para dourar a carne. Raspe todos os pedaços caramelizados do fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os pimentões e cozinhe, mexendo sempre até começar a dourar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Adicione vinagre, açúcar e pimenta vermelha esmagada. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Continue cozinhando até que os pimentões estejam apenas começando a amolecer, mais 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Sirva batatas, costeletas de porco e pimentões juntos imediatamente.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Equipamento

Salada De Rúcula, Para Servir

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha esmagada 1Oreos Recheados Duplos

Água Quente (100°F)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sálvia seca 1Oreos Recheados Duplos

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 6cravo

alho, em fatias finas, dividido 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco fresco de 2 limões, dividido 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 8Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite, dividido 1

cada pimentão vermelho, amarelo, laranja e verde, semeado e cortado em pedaços grandes 1Oreos Recheados Duplos

orégano seco 4

osso-em, costeletas de porco dobro-cortadas, 1 1/4 " de espessura, 12 a 16 onças cada 1Oreos Recheados Duplos

alecrim picado 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

batatas russet, descascadas e cortadas longitudinalmente em fatias longas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são ótimas opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. Um vinho que você poderia experimentar é Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.