Costeletas de porco com molho agridoce

Name: Costeletas de porco com molho agridoce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 costeleta; 1 para cada um. Sal; 1 para cada um. Pimenta; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível geléia de groselha vermelha (ou qualquer geléia de baga vermelha, não geléia); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Mostarda Dijon; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de cidra ou vinagre branco

Costeletas de porco com molho agridoce é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 10g de gordura, e um total de 340 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.0 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de receitas simples requer mostarda dijon, sal, pimentão e vinagre de cidra. 183 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Receitas semelhantes incluem Costeletas de porco doces e azedas, Costeletas de porco doces e azedas, e Costeletas de porco doces e azedas.

Instrucao

Pat costeletas de porco secas e polvilhe com sal e pimenta: Pat costeletas secas com uma toalha de papel, eles vão dourar melhor.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Costeleta

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Aqueça uma frigideira grande e sem palitos em fogo médio alto. Doure levemente as costeletas de porco dos dois lados, por um ou dois minutos cada.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Faça o molho: enquanto as costeletas estão dourando, misture a geléia vermelha com a mostarda.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Molho Dollop sobre costeletas de porco: assim que as costeletas estiverem douradas, reduza o fogo da panela para baixo. Dollop o molho sobre as costeletas. Cubra a panela. Cozinhe por 5-10 minutos ou até que a carne de porco esteja cozida (cortes grossos podem demorar mais).

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o vinagre, reduza o molho:

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Retire as costeletas de Porco da panela.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione vinagre à panela. Aumente o fogo para alto e ferva o molho, raspando os pedaços dourados do fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os sucos que saíram das costeletas enquanto estão sentados na panela.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva as costeletas de porco com o molho spooned sobre elas.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

costeleta 1para cada um.

Sal 1para cada um.

Pimenta 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

geléia de groselha vermelha (ou qualquer geléia de baga vermelha, não geléia)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Mostarda Dijon 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de cidra ou vinagre branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são ótimas opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. A Vinícola Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.