Costeletas de porco com molho Dijon

Name: Costeletas de porco com molho Dijon
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Mostarda Dijon; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio sem gordura; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com sódio reduzido; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 680 pimenta habenero costeletas de lombo de porco desossadas cada); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

Costeletas de porco com molho Dijon é um sem glúten, fodmap amigável, e todo 30 prato. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 38g de proteína, 15g de gordura, e um total de 301 calorias. Para $2,97 por porção, receita abrange 22% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Vá até a loja e pegue óleo de canolan, sal, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Fácil De Hortelã-Pimenta como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 62%. Esta pontuação é boa. Tentar Costeletas de porco com molho dijon de Amora, Costeletas de porco em molho de Pera-Dijon, e Costeletas De Porco Com Molho De Ervas Dijon para receitas semelhantes.

Instrucao

Polvilhe as costeletas de porco com sal e pimenta. Numa frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, costeletas castanhas em óleo durante 4-5 minutos de cada lado ou até que um termómetro indique 145.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Spray De Cozinha

Costeleta

Oleo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Retire e mantenha aquecido.

Misture o caldo na frigideira, raspando os pedaços dourados. Junte a mostarda e meio a meio. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, por 5-6 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Caldo

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva com costeletas de porco.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Equipamento

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2Crosta: migalhas de biscoito graham

Mostarda Dijon 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

meio e meio sem gordura 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com sódio reduzido 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)680pimenta habenero

costeletas de lombo de porco desossadas cada)0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Costeletas de porco podem ser combinadas com Pinot Noir, Chardonnay e Riesling. Chardonnay combina costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. O vinho OneHope Pinot Noir com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Vinho OneHope Pinot Noir

Rob Mondavi Jr. fez este Pinot Noir à mão a partir de vinhas selecionadas em Napa, Sonoma e na Costa Central. Nosso Pinot noir da Califórnia mostra a delicadeza da uva, permitindo um período de maturação prolongado na videira. Isso garantirá uma abordagem suave e uma intensidade subjacente intrigante de sabores de morango e tâmara. Envelhecido no carvalho americano arredonda para fora o mouthfeel introduzindo a estrutura do tanino e um revestimento temperado contudo luxuriante.