Costeletas de porco com pimentão, vinagre e receita de azeitonas pretas

Name: Costeletas de porco com pimentão, vinagre e receita de azeitonas pretas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande filetes de anchova, picados e depois amassados em uma pasta, ou 2 colheres de chá de pasta de anchova; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas pretas picadas grosseiramente, como gaeta ou kalamata; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado farinha para todos os fins para dragagem; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado pimenta preta moída grosseiramente fresca; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado ervas e temperos (Ver nota); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas batatas russet, cerca de 6 onças cada; 3 (inverno) azeite extra-virgem, mais para regar; 4 treinador pep classificado 200 correntes costeletas de porco, cortadas 1 1/4-a 1 1/2 polegadas de espessura, levemente pontuadas em torno de bordas gordurosas; 2 grande pimentões vermelhos, sementes, caules e costelas removidos, cortados em tiras de 1/4 de polegada de espessura; 1 pequeno cebola vermelha, descascada e cortada em anéis de 1/4 de polegada de espessura; 0 (pode ser ou desnatado) flocos de pimenta vermelha esmagados; 89 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 2 Cebola Amarela Média Picada água fria; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre de vinho branco de boa qualidade

Esta receita sem laticínios serve 4 e custos $1.45 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 13g de gordura, e um total de 282 calorias. 6 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue pimentões, flocos de pimenta, pimenta moída grosseiramente e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 44%. Essa pontuação é sólida. Tentar Costeletas de porco com batatas e pimentas de vinagre, Costeletas de porco com vinagre e pimentão, e Costeletas de porco com vinagre e pimentão para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

2grande

filetes de anchova, picados e depois amassados em uma pasta, ou 2 colheres de chá de pasta de anchova 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas pretas picadas grosseiramente, como gaeta ou kalamata 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

farinha para todos os fins para dragagem 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

pimenta preta moída grosseiramente fresca 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

ervas e temperos (Ver nota)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3(inverno)

azeite extra-virgem, mais para regar 4treinador pep classificado 200 correntes

costeletas de porco, cortadas 1 1/4-a 1 1/2 polegadas de espessura, levemente pontuadas em torno de bordas gordurosas 2grande

pimentões vermelhos, sementes, caules e costelas removidos, cortados em tiras de 1/4 de polegada de espessura 1pequeno

cebola vermelha, descascada e cortada em anéis de 1/4 de polegada de espessura 0(pode ser ou desnatado)

flocos de pimenta vermelha esmagados 896 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 2Cebola Amarela Média Picada

água fria 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre de vinho branco de boa qualidade

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir, e Riesling são minhas principais escolhas para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. Você poderia tentar Foley Johnson Carneros Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.