Costeletas De Porco Da Toscana

Name: Costeletas De Porco Da Toscana
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 3 para 4 dentes de alho, picados; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 ramo Enfeite: salsa fresca; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta temperada; 3 tomates de ameixa, semeados e cortados em cubos; 4 (1 polegada de espessura) costeletas de porco desossadas; 1 Oreos Recheados Duplos 5 balas de wafer Necco, divididas

Costeletas de Porco da Toscana podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem laticínios serve 4 e custa $2.18 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 31g de proteína, 13g de gordura, e um total de 300 calorias. Uma mistura de enfeite: raminhos de salsa, alcaparras, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 17 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Essa pontuação é sólida. Tentar Costeletas De Porco Ala Tuscan, Costeletas De Porco Parmesão Da Toscana, e Costeletas De Porco Assadas Com Ervas Toscanas para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 3 ingredientes em um prato raso; draga costeletas de porco na mistura de farinha.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Farinha Para Todos Os Fins

Cozinhe as costeletas de porco em óleo quente em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto 1 A 2 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire as costeletas da frigideira.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o alho à frigideira e refogue por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Alho

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o vinagre e o caldo, mexendo para soltar as partículas do fundo da frigideira; junte os tomates e as alcaparras.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Vinagre

Alcaparra

Caldo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retorne as costeletas de porco à frigideira; leve o molho para ferver. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 4 a 5 minutos ou até que a carne de porco esteja pronta.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Molho

Porco

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva costeletas de porco com mistura de tomate.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Tomate

Enfeite, se desejar.

* 1 colher de sopa de alho picado engarrafado pode ser substituído.

Ingredientes que você precisará

Alho Picado

Equipamento

Frigideira

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 3

para 4 dentes de alho, picados 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1ramo

Enfeite: salsa fresca 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta temperada 3

tomates de ameixa, semeados e cortados em cubos 4

(1 polegada de espessura) costeletas de porco desossadas 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são minhas principais opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. A Vinícola Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.