Costeletas De Porco Envidraçadas Com Bordo

Name: Costeletas De Porco Envidraçadas Com Bordo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo embalado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 c. de cebola picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 1 cp. queijo parmesão ralado ervilhas congeladas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir; 794 pimenta habenero osso-em costeletas de lombo de porco cada); 4 camarão e veias Sal e pimenta a gosto; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente costeletas de porco envidraçadas com bordo. Esta receita serve 4. Para $4,18 por porção, esta receita abrange 29% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 637 calorias, 44g de proteína, e 20g de gordura. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Uma mistura de amido de milho, farinha, costeletas de lombo de porco e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 61%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Costeletas De Porco Envidraçadas Com Mostarda, Uma Panela Costeletas De Porco Envidraçadas Com Bordo, e Uma Panela Costeletas De Porco Envidraçadas Com Bordo.

Instrucao

Em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente, misture a farinha, o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Adicione as costeletas de porco e agite para revestir. Numa frigideira grande, cozinhe as costeletas na manteiga em lume médio durante 4-5 minutos de cada lado ou até que um termómetro indique 145.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Manteiga

Agitar

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Retire e mantenha aquecido.

Enquanto isso, na mesma frigideira, leve o vinagre para ferver. Reduza o fogo; adicione o xarope de bordo. Tampe e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xarope

Vinagre

Equipamento que você usará

Frigideira

Misture o amido de milho e a água até ficar homogêneo; adicione gradualmente à mistura de bordo. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Xarope

Agua

Coloque as costeletas numa frigideira; polvilhe com açúcar mascavo. Grelhar 4 pol. do fogo por 1-2 minutos ou até o açúcar derreter.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Acucar

Equipamento que você usará

Frango Pan

Regue com glacê de bordo.

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Xarope

Equipamento

Sacos Ziploc

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Frango Pan

Ingredientes

Dose:

1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar mascavo embalado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 c. de cebola picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)1cp. queijo parmesão ralado

ervilhas congeladas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir 794pimenta habenero

osso-em costeletas de lombo de porco cada)4camarão e veias

Sal e pimenta a gosto 3Crosta: migalhas de biscoito graham

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Costeletas de porco funcionam muito bem com Pinot Noir, Chardonnay e Riesling. Chardonnay combina costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. Um vinho que pode provar é o Poppy Monterey Pinot Noir. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.

Poppy Monterey Pinot Noir

A primavera amena e o verão mais fresco no Condado de Monterey dão às uvas Pinot noir a oportunidade de atingirem a maturidade ideal, com grande equilíbrio de acidez e sabor, e com uma cor profunda que é característica do Arroyo Seco Pinot Noir. A fruta vermelha ilumina todo o paladar, pegando framboesa e especiarias são equilíbrio pelos aromas franceses de carvalho torrado. Suave e sedoso no meio, este vinho crescendo no final deixa uma memória vibrante e suculenta na boca, com acidez adequada e uma sensação agradável na boca.