Costeletas de porco grelhadas com Chutney de chalota de limão

Precisa de um prato principal sem glúten e sem produtos lácteos? Costeletas de porco grelhadas com Chutney de chalota de limão podem ser uma receita incrível para experimentar. Para $3,19 por porção, receita abrange 32% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção contém 530 calorias, 50g de proteína, e 34g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Vá até a loja e pegue cebolinha, pimenta rachada, limões meyer e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Fácil De Hortelã-Pimenta como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 74%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Costeletas de porco grelhadas com manteiga de chalota, Costeletas de porco grelhadas com Chutney de ameixa, e Costeletas de porco grelhadas com Chutney de ruibarbo.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Pré-aqueça a grelha para média.
Tempere as costeletas de porco com sal, pimenta e colorau fumado, a gosto.
Regue com azeite e coloque na grelha quente. Grelhe durante 4 a 5 minutos de cada lado com um ligeiro teor de carvão.
Transfira para uma travessa, cubra com Chutney de chalota de limão e sirva.
Em uma tigela pequena, misture as seções de limão, chalotas, estragão, cebolinha, azeite, açúcar e sal e pimenta, a gosto. Reservar.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay e Riesling são as minhas principais opções para costeletas de porco. Chardonnay combina costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. A Hahn Winery Monterey Pinot Noir com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.
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Hahn Winery Monterey Pinot Noir
Hahn Winery 2008 Pinot Noir é vibrante, mas elegante, com uma tonalidade que lembra pétalas de rosa e um nariz de morango, especiarias e aromas florais. Sabores agradáveis de ameixa e cereja escura fluem pelo palato, misturando-se com toques de pimenta preta e carvalho. O fruto maduro é equilibrado pela acidez picante, de clima frio e taninos suaves e sedosos.Este Pinot Noir, adequado para refeições, pode ser servido com uma grande variedade de pratos. Saboreie com frango coberto com queijo de cabra e tomates secos ao sol, salmão grelhado com orzo com ervas ou uma simples pizza de cogumelos.