Costeletas de porco grelhadas com Chutney de ruibarbo

Name: Costeletas de porco grelhadas com Chutney de ruibarbo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 1 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 1 Stick (3 polegadas) canela; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cranberries secas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes picadas; 0 (pode ser ou desnatado) coentro moído; 0 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha moída; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) costeletas de porco cortadas no centro (cerca de 1/4 de polegada de espessura); 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas geléia de groselha vermelha; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) xícaras de ruibarbo picado grosseiramente (cerca de; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) mostarda Dijon de grão integral

Costeletas de porco grelhadas com Chutney de ruibarbo podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.91 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 504 calorias, 38g de proteína, e 12g de gordura por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tem mostarda dijon de grãos inteiros, açúcar, cebolinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Com uma colher pontuação de 57%, este prato é bom. Tentar Costeletas de porco grelhadas com Chutney de ruibarbo, Costeletas de porco com Chutney de ruibarbo, e Costeletas De Porco Com Receita De Chutney De Ruibarbo Picante para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar chutney, misture os primeiros 4 ingredientes em uma panela pequena. Deixe ferver em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Acompanhamento: Alface E Tomate Fatiado

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o ruibarbo e os próximos 4 ingredientes( ruibarbo através da pimenta vermelha moída); reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até que o ruibarbo esteja macio. Colher em uma tigela; cubra e leve ao frio pelo menos 2 horas. Descarte o pau de canela.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena Moída

Canela

Ruibarbo

Equipamento que você usará

Tigela

Prepare a grelha.

Equipamento que você usará

Grill

Para preparar carne de porco, misture geléia e mostarda em uma tigela pequena; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Geleia

Porco

Equipamento que você usará

Tigela

Combine 1/2 colher de chá de sal, pimenta do reino e cominho; esfregue uniformemente sobre a carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cominho

Porco

Sal

Tempero Seco Esfregar

Coloque a carne de porco em uma grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 4 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento, regando ocasionalmente com mistura de geléia.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Geleia

Porco

Equipamento que você usará

Grill

Sirva carne de porco com chutney; polvilhe com cebolinha, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Sugestão De Acompanhamento: Alface E Tomate Fatiado

Porco

Equipamento

Panela

Tigela

Grill

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas)1(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 1Stick

(3 polegadas) canela 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cranberries secas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas verdes picadas 0(pode ser ou desnatado)

coentro moído 0(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 0(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha moída 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

costeletas de porco cortadas no centro (cerca de 1/4 de polegada de espessura)796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

geléia de groselha vermelha 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

xícaras de ruibarbo picado grosseiramente (cerca de 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

mostarda Dijon de grão integral

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são minhas principais opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. Você poderia tentar Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 62 dólares por garrafa.