Costeletas de porco grelhadas com salada de milho e molho de pêssego lavanda

Costeletas de porco grelhadas com salada de milho e molho de pêssego lavanda podem ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Para $7.86 por porção, receita capas 44% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 1239 calorias, 84g de proteína, e 59g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Esta receita de comida e vinho requer espigas de milho, cebola vidaliana, açúcar mascavo e botões de lavanda. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 2 horas e 20 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, o que é muito bom. Tentar Costeletas de porco grelhadas com molho de pêssego, Costeletas de porco grelhadas com pêssego, Bourbon, molho de mostarda, e Costeletas de porco gigantes grelhadas com molho de churrasco de pêssego doce para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Em uma panela pequena, misture o mel com a lavanda e todo o cravo e cozinhe em fogo moderado, sem perturbações, por 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cravo Inteiro

6 Xícaras Ou Açúcar

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire o mel do fogo e misture 2 colheres de sopa do vinagre de xerez.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Deixe o mel esfriar por 10 minutos e, em seguida, coe o mel infundido com lavanda por uma peneira fina em uma pequena tigela à prova de calor.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras Ou Açúcar

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione 2 colheres de sopa de manteiga à panela junto com o açúcar mascavo e o suco de limão e cozinhe até derreter. Misture metade do mel infundido com lavanda. Disponha os pêssegos cortados ao meio em uma assadeira pequena em uma única camada e coloque a mistura de açúcar mascavo sobre eles.

Ingredientes que você precisará

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

6 Xícaras Ou Açúcar

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

1 C. De Cebola Picada

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Asse os pêssegos por 1 hora, virando uma vez e regando a cada 10 minutos, até ficarem macios e levemente caramelizados.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Transfira os pêssegos para um prato e despeje os sucos da panela em um copo à prova de calor.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto isso, acenda uma grelha ou pré-aqueça uma assadeira.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele as espigas de milho e as fatias de cebola com 1 colher de sopa de azeite e tempere generosamente com sal e pimenta. Grelhe em fogo alto até ficar carbonizado e macio, 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Milho Na Espiga

Bifes De Tira De Nova York

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Deixe esfriar um pouco, depois corte os grãos de milho das espigas e pique grosseiramente a cebola.

Ingredientes que você precisará

Grãos De Milho

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Em uma frigideira grande e funda, aqueça 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o bacon e cozinhe em fogo moderado até dourar e ficar crocante, cerca de 4 minutos. Usando uma escumadeira, transfira o bacon para um prato.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Adicione o milho e a cebola à frigideira e cozinhe até aquecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a salsa, o pimento D'Espelette, as 1 colher de sopa restantes de vinagre e o bacon reservado. Tempere a salada de milho com sal e pimenta e cubra com papel alumínio para se aquecer.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Pincele as costeletas de porco com as 1 colher de sopa restantes de azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe em fogo moderadamente alto, girando uma vez, até que um termômetro de leitura instantânea Registre 138 quando inserido perto do osso, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Bifes De Tira De Nova York

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira as costeletas para um prato e pincele generosamente com o mel infundido com lavanda restante.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras Ou Açúcar

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Enquanto isso, aqueça uma frigideira grande e pesada até ficar muito quente.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os pêssegos picados e cozinhe sem mexer por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

Adicione o Riesling e cozinhe até que seja reduzido em dois terços, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Riesling

Adicione os sucos reservados da panela de pêssego e deixe ferver, depois cozinhe até engrossar, cerca de 2 minutos. Redemoinho nas restantes 1 colher de sopa de manteiga e tempere o molho de pêssego com sal e pimenta. Coloque a salada de milho em pratos e arrume as metades de pêssego assadas ao lado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 C. De Cebola Picada

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque as costeletas nos pratos, coloque o molho de pêssego sobre as costeletas e sirva.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

espigas de milho, descascadas 1cp. queijo parmesão ralado

salsa de folha plana picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta moída na hora 1cp. queijo parmesão ralado

botões de lavanda secos 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar mascavo claro embalado 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 6

pêssegos firmes e maduros - 4 descascados e cortados ao meio, 2 descascados e picados finamente 1Quilograma

costeletas de COSTELA de porco (1 polegada de espessura)791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Riesling 3Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre de xerez 42 colheres de sopa de manteiga derretida

corte fatias grossas de bacon, corte transversalmente em pedaços de 1/4 de polegada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 1

Vidalia cebola, cortada transversalmente 1/2 polegada de espessura 1Oreos Recheados Duplos

piment d'Espelette ou 1/2 colher de chá de pimenta caiena (Ver nota)

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Costeletas de porco podem ser combinadas com Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. O Lapis Luna Chardonnay com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.