Costeletas De Porco Grelhadas Sufocadas

Name: Costeletas De Porco Grelhadas Sufocadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira papel preto moído fresco, a gosto; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alcaparras drenadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco farinha para todos os fins; 1 1 colher de sopa de orégano seco salsa fresca picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, em fatias finas; 4 polegada costeletas grossas de porco com costela (cada uma com cerca de 12 onças); 2 grande pimentões vermelhos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Esta receita sem laticínios serve 4 e custos $1.08 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 8G de gordura, e um total de 136 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue vinagre de maçã, caldo de galinha com baixo teor de sal, óleo vegetal e algumas outras coisas para fazer hoje. É perfeito para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Essa pontuação é sólida. Tentar Costeletas De Porco Sufocadas, Costeletas De Porco Sufocadas, e Costeletas De Porco Sufocadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Pimentas de carvão sobre chama de gás, em frango ou na grelha até carbonizadas por todos os lados. Coloque em saco de papel 10 minutos. Descasque e semeie pimentas; corte em tiras finas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Equipamento que você usará

Frango

Grill

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as cebolas e refogue até dourar, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Misture a farinha; refogue 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Adicione pimentões, vinho, vinagre e alcaparras; cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Vinagre

Alcaparra

Vinho

Adicione o caldo. Aumente o fogo; ferva até que o molho engrosse o suficiente para cobrir a colher, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Molho

Misture a salsa. Tempere com sal e pimenta. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cobertura; frio. Rewarm antes de usar.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Salsa

Prepare churrasco (fogo médio-alto).

Pincele a carne de porco por todos os lados com 4 colheres de chá de óleo restantes.

Ingredientes que você precisará

Porco

Oleo

Polvilhe carne de porco com sal e pimenta. Grill até termômetro inserido no centro da carne de porco registra 145 ° F, cerca de 10 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Porco

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Grill

Transfira as costeletas para o prato. Coloque o molho por cima.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento

Frango

Grill

Frigideira

Termômetro Da Cozinha

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

papel preto moído fresco, a gosto 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

alcaparras drenadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 11 colher de sopa de orégano seco

farinha para todos os fins 11 colher de sopa de orégano seco

salsa fresca picada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sal 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas, em fatias finas 4polegada

costeletas grossas de porco com costela (cada uma com cerca de 12 onças)2grande

pimentões vermelhos 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Costeletas de porco no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. O Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.