Costeletas De Porco Recheadas Com Sálvia

Name: Costeletas De Porco Recheadas Com Sálvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 deixar Guarnições: cenouras cozidas no vapor, cebola pérola, salsa plana; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo finamente picado; 411 pimenta habenero abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa de folha plana fresca finamente picada, dividida; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos frescos picados finamente; 5 folhas frescas de sálvia, finamente picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maçã Granny Smith finamente picada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta vermelha moída; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta moída, dividida; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite, dividido; 6 (2 polegadas de espessura) costeletas de porco cortadas no centro; 1 Oreos Recheados Duplos sal, dividido; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível herb stuffing mix; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola amarela picada

Costeletas de porco recheadas com sálvia de maçã podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 35g de proteína, 26g de gordura, e um total de 522 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $2,58 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem folhas de sálvia, pimenta moída, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Costeletas De Porco Recheadas Com Sálvia De Maçã, Costeletas De Porco De Maçã E Sálvia, e Costeletas de porco com recheio de maçã-sálvia.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto; adicione a cebola e os próximos 3 ingredientes e refogue 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios e o líquido evapore.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Manteiga

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo.

Adicione a mistura de recheio e o caldo; mexa até que o líquido seja absorvido. Misture a sálvia, 2 colheres de sopa de salsa picada, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta preta e pimenta vermelha moída.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena Moída

Pimenta

Recheio Mix

Salsa

Caldo

Sage

Sal

Deixe repousar 20 minutos.

Corte o excesso de gordura de cada costeleta de porco e corte uma fenda em 1 lado de cada costeleta para formar um bolso. Colher mistura recheio uniformemente em cada bolso.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Recheio

Combine 4 colheres de sopa restantes de salsa, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta preta. Esfregue os dois lados das costeletas de porco recheadas uniformemente com 2 colheres de sopa de óleo e espalhe a mistura de salsa uniformemente sobre as costeletas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Costeleta

Salsa

Espalhar

Sal

Oleo

Tempero Seco Esfregar

Cozinhe as costeletas nas 2 colheres de sopa restantes de óleo quente em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto, em lotes, 2 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque em uma grelha levemente untada em uma assadeira.

Equipamento que você usará

Frango Pan

Adicione 1 xícara de água ao fundo da assadeira.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Frango Pan

Asse em forno a 375 por 30 a 40 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Enfeite, se desejar.

* 1/2 colher de chá de sálvia esfregada pode ser substituída.

Ingredientes que você precisará

Sálvia Esfregada

Nota: para fins de teste apenas, usamos Pepperidge Farm Herb Stuffing

Ingredientes que você precisará

Recheio

Misturar.

Equipamento

Frigideira

Frango Pan

Forno

Ingredientes

Dose:

1deixar

Guarnições: cenouras cozidas no vapor, cebola pérola, salsa plana 3Crosta: migalhas de biscoito graham

barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo finamente picado 411pimenta habenero

abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm 6Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa de folha plana fresca finamente picada, dividida 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos frescos picados finamente 5

folhas frescas de sálvia, finamente picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

maçã Granny Smith finamente picada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha moída 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta moída, dividida 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite, dividido 6

(2 polegadas de espessura) costeletas de porco cortadas no centro 1Oreos Recheados Duplos

sal, dividido 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

herb stuffing mix 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola amarela picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir, e Riesling são minhas principais escolhas para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. Um vinho que você pode experimentar é Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.