Costeletas de porco vitrificadas grelhadas do BBQ do coreano-estilo com cebolas vermelhas e bebê Bok Choy

Name: Costeletas de porco vitrificadas grelhadas do BBQ do coreano-estilo com cebolas vermelhas e bebê Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. para 6 bebê bok choy, reduzido pela metade longitudinalmente (cerca de; 1 Quilograma osso-em costeletas de porco (sobre; 1 2 colheres de chá de alho em pó molho de alho chili, como Sriracha; 1 2 colheres de chá de alho em pó gengibre fresco descascado e finamente ralado; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho ralado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 2 colheres de chá de alho em pó açúcar mascavo claro; 1 cebola vermelha, cortada em fatias de 1/2 polegada de espessura; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 1 2 colheres de chá de alho em pó óleo de gergelim torrado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Costeletas de porco grelhadas de estilo coreano com cebola vermelha e baby Bok Choy podem ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 591 calorias, 56g de proteína, e 28g de gordura um. Para $3.62 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 8 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É perfeito para O Quarto De Julho. Uma mistura de alho, molho hoisin, gengibre e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o açúcar mascavo claro, você pode seguir este prato principal com o Torta de damasco com açúcar mascavo e massa de canela como sobremesa. Esta receita é típica da culinária americana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é excelente. Tentar Char-grelhado Estilo Coreano Churrasco costeletas de porco e artesanal Coreano Giveaway carne, Costeletas de porco Asiáticas grelhadas e baby Bok Choy, e Alabote Grelhado, Berinjela E Bebê Bok Choy Com Barbec Coreano para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça uma grelha a fogo médio-alto. Junte o molho de soja, o molho de pimenta, o óleo de gergelim, o açúcar mascavo, o vinagre, o gengibre ralado e o alho ralado em uma tigela pequena. Reserve 2 colheres de sopa para os legumes e junte o molho hoisin. Reserve metade para servir com as costeletas de porco cozidas e misture 1 A 2 colheres de sopa de água.

Ingredientes que você precisará

4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade

Ombro

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

Carne De Porco Cozida

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Polvilhe as costeletas de porco dos dois lados com 1/2 colher de chá de sal e pimenta para todas as 4 costeletas.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Costeleta

Coloque as costeletas de porco e as cebolas em uma grelha levemente untada com óleo. Grelhe até que as costeletas de porco fiquem ligeiramente rosadas perto do osso, 6 minutos no primeiro lado e 4 a 5 minutos no segundo lado. Grelhe as cebolas até ficarem macias. Comece a escovar a carne de porco e as cebolas com a mistura de molho hoisin na metade do cozimento.

Ingredientes que você precisará

4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade

Costeleta

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Transfira as costeletas de porco para uma tábua de cortar para descansar por cerca de 5 minutos e as cebolas para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Tabua

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque o bok choy em uma tigela grande e cubra com filme plástico. Microondas até que o núcleo central tenha amolecido e possa ser facilmente perfurado com a ponta de uma faca afiada, 3 a 5 minutos. Tempere o bok choy com 1/4 colher de chá de cada sal e pimenta e grelhe até carbonizar, 2 a 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Bok Choy

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Chantilly Ou Sorvete De Baunilha E Nozes-pecã Torradas Adicionais, Opcional

Flocos Vegetais

1 Rolinho De Frutas Amarelas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione à tigela com as cebolas e misture delicadamente com as 2 colheres de sopa reservadas molho de gengibre.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Sirva as costeletas de porco com os legumes grelhados e a mistura de molho hoisin reservada ao lado.

Ingredientes que você precisará

4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade

Costeleta

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Equipamento

Flocos Vegetais

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Tabua

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Chantilly Ou Sorvete De Baunilha E Nozes-pecã Torradas Adicionais, Opcional

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

para 6 bebê bok choy, reduzido pela metade longitudinalmente (cerca de 1Quilograma

osso-em costeletas de porco (sobre 12 colheres de chá de alho em pó

molho de alho chili, como Sriracha 12 colheres de chá de alho em pó

gengibre fresco descascado e finamente ralado 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho ralado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 12 colheres de chá de alho em pó

açúcar mascavo claro 1

cebola vermelha, cortada em fatias de 1/2 polegada de espessura 12 colheres de chá de alho em pó

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 12 colheres de chá de alho em pó

óleo de gergelim torrado 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Costeletas de porco funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. O A A Z Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.