Courgette, batata e hortelã fritada

Courgette, batata e hortelã fritada
Courgette, batata e hortelã fritada pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita faz 2 porções com 531 calorias, 30g de proteína, e 32G de gordura um. Para $1.71 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da BBC Good Food requer batatas, cheddar, folhas de hortelã e ovos. Esta receita é apreciada por 12 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e lacto ovo vegetariano dieta. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 80%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Espinafre e courgette frittata, Ovo De Pato E Courgette Frittata, e Courgette e frittata de queijo de cabra (e uma oferta de diamante Suíço!).

Instrucao

1
Ferva as batatas por 6 minutos ou até ficar cozido, escorra e reserve.
Ingredientes que você precisará
9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias
2
Aqueça o óleo em uma frigideira grande, funda e refratária e frite as abobrinhas por 4-5 minutos até dourar. Dica nas batatas e frite por 1 min com as abobrinhas.
Ingredientes que você precisará
A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca DeA 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De
9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
3
Em uma tigela, junte os ovos e a hortelã e tempere.
Ingredientes que você precisará
(Keebler)(Keebler)
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
Equipamento que você usará
Para Escovar E FritarPara Escovar E Fritar
4
Despeje na frigideira e mexa brevemente. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. Crumble sobre o queijo e terminar sob uma grelha quente por 5 minutos, até que os ovos são apenas definido e o queijo é dourado.
Ingredientes que você precisará
Molho De Cranberry, Para ServirMolho De Cranberry, Para Servir
(Keebler)(Keebler)
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
5
Corte em fatias e sirva.

Vinho recomendado: Espumante

Frittata funciona muito bem com vinho espumante. Mesmo que você não esteja fazendo mimosas, o vinho espumante é ótimo com ovos por dois motivos. Um, se você está comendo ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, pois a gema é conhecida por revestir o palato. Um vinho que você poderia tentar é Bollinger R. D. Brut Extra. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 172 Dólares.
Bollinger R D Extra Brut
Bollinger R D Extra Brut
Cor: ouro pálido.Aroma: aromas delicados e complexos de mel e caramelo.Sabor: este vinho único mostra extraordinária complexidade e profundidade, mantendo a sua frescura.
DificuldadeNormal
Pronto Em25 m.
Dose2
Pontuação De Saúde25
Revista