Couried Squash-and-Pear Bisque

Name: Couried Squash-and-Pear Bisque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeno Pêra Bartlett, com núcleo e fatias finas; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copos picados descascados Bartlett pear (sobre; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 1 Quilograma Butternut squash (sobre; 3 Pedaços de toffee de barra de Heath Cebola Branca em cubos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola em fatias finas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível néctar pera; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 822 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/2 xícara de pinhões torrados; 552 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bacon defumado em cubos grossos

O Bisque de abóbora e pêra é um sem glúten e vegetariano sopa. Esta receita serve 8. Para $1.15 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 190 calorias, 3g de proteína, e 4G de gordura. Vá até a loja e pegue sal, manteiga, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Curied Winter Squash Bisque, Curied Butternut Squash Bisque, e Curied Butternut Squash Bisque.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Forno

Corte a abóbora ao meio longitudinalmente; descarte as sementes e a membrana.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Semente

Coloque as metades da abóbora, corte os lados para baixo, em uma assadeira; asse a 375 por 45 minutos ou até ficar macio. Fresco. Casca de abóbora; polpa de purê. Reserve 3 1/2 xícaras de polpa, reservando a abóbora restante para outro uso.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Derreta a manteiga em um forno holandês grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Adicione a pêra picada e a cebola; refogue 10 minutos ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Pêra

Adicione polpa de abóbora, água e os próximos 5 Ingredientes (água através da pimenta). Deixe ferver; cubra parcialmente, reduza o fogo e cozinhe por 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Esmagar

Agua

Coloque um terço da mistura de abóbora no liquidificador; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Equipamento que você usará

Liquidificador

Despeje a mistura pured em uma tigela grande; repita o procedimento com a mistura restante de abóbora. Retorne a mistura de abóbora à panela; mexa ao meio e meio. Cozinhe em fogo baixo 3 minutos ou até aquecer completamente. Coloque a sopa em tigelas e decore com fatias de pêra.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Pêra

Sopa