Couve de Bruxelas refogada com alcaparras fritas

Name: Couve de Bruxelas refogada com alcaparras fritas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Couves de Bruxelas, aparadas, grandes cortadas ao meio longitudinalmente; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alcaparras, drenadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vermute seco ou água; 2 grande dentes de alho finamente picados; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 1 colher de sopa de orégano seco vinagre de xerez

Couve de Bruxelas refogada com alcaparras fritas pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $1,29 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 9g de gordura, e um total de 143 calorias. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Uma mistura de azeite, alcaparras salgadas, vermute e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal e vegano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Couves de Bruxelas fritas com nozes e alcaparras, Couves de Bruxelas fritas com nozes e alcaparras, e Couve de Bruxelas refogada e abóbora com sálvia frita.

Instrucao

Escorra as alcaparras em uma peneira ou filtro e pressione-as para espremer o excesso de umidade.

Ingredientes que você precisará

Alcaparra

Equipamento que você usará

Coador

Peneira

Coloque-os em toalhas de papel para secar um pouco.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Despeje o óleo em uma frigideira pequena e pesada em fogo médio-alto; deve ter cerca de 1/4 de polegada de profundidade. Quando o óleo estiver brilhando, quase fumando, adicione as alcaparras e frite, mexendo, até que se abram como flores e marrons.

Ingredientes que você precisará

Alcaparra

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire as alcaparras do óleo e coloque-as em várias camadas de papel toalha para drenar. Reserve o azeite para cozinhar as couves de Bruxelas.Para as couves de Bruxelas: coloque um processador de alimentos com a lâmina de corte. Com ele funcionando, solte as couves de Bruxelas pelo tubo de alimentação para cortá-las em fatias finas. (Use a tremonha para empurrar os brotos-cria fatias melhores.) Alternativamente, você pode usar uma mandolina ou uma faca afiada para cortar finamente as couves de Bruxelas. Amasse o alho e o sal em uma pasta em um almofariz e pilão ou com uma faca de chef em uma tábua de cortar.

Ingredientes que você precisará

Couves-de-Bruxelas

Azeite

Couve

Alcaparra

Alho

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Processador De Alimentos

Tabua

Toalhas De Papel

Mandolina

Faca

Aqueça 2 frigideiras grandes (12 polegadas) em fogo médio-alto. (Se você não tiver 2 panelas, terá que fazer isso em 2 lotes.) Quando as panelas estiverem quentes, coloque metade do azeite reservado e metade da pasta de alho em cada uma. Cozinhe, mexendo, até perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Alho

Azeite

Adicione as couves de Bruxelas e jogue-as suavemente até que estejam revestidas com óleo e deixe-as repousar sem perturbações por cerca de 1 minuto, para que fiquem crocantes e doure ligeiramente. Jogue novamente e cozinhe por cerca de 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

Couves-de-Bruxelas

Oleo

Despeje o vermute e frite até que as couves de Bruxelas estejam crocantes, mas ainda verdes brilhantes, cerca de mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Couves-de-Bruxelas

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