Couve e queijo Tamales

Kale and Cheese Tamales é um sem glúten e vegetariano receita com 16 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 9g de gordura, e um total de 154 calorias. Para 54 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem Queijo mussarela, abobrinha, couve e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 30 minutos. Com uma colher pontuação de 41%, este prato é sólido. Tentar Queijo com torrado Chile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, Tamales Santafereños o Bogotá (Santa Fe Region Tamales), e Tamales Tolimenses (Região De Tolima Tamales) para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o recheio: derreta a manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a cebola, o alho e a abobrinha e refogue até que a cebola esteja macia, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione a couve e refogue 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Couve

Adicione o caldo de legumes, tampe e cozinhe até que a couve murche, cerca de 6 minutos. Descubra e cozinhe até que quase todo o líquido evapore, cerca de 2 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Junte o queijo até derreter.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1/2 Xícara De Pinhões Torrados

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Couve

Misture o masa e o fermento em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

1 1/3 Xícara De Melaço

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione o encurtamento vegetal e misture usando uma batedeira elétrica até que seja a consistência da refeição grossa.

Ingredientes que você precisará

Encurtamento Vegetal

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Despeje o caldo de legumes e misture até que a massa se junte (a massa deve estar úmida).

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Pinhões Torrados

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Misture o sal e a pimenta à mão.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Coloque uma casca de milho, com o lado estriado para baixo, plana sobre uma superfície de trabalho e espalhe 2 a 3 colheres de sopa de masa na casca de milho. Em seguida, coloque uma colher de recheio de couve no topo do masa. Dobre os lados maiores e, em seguida, a ponta pontiaguda sobre o tamale. Repita com as cascas de milho restantes, recheio e masa.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

Tamales

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Couve

Para vaporizar, coloque uma moeda no fundo de uma panela e encha com 1 A 2 polegadas de água. Certifique-se de que a cesta do vaporizador não esteja imersa na água. Forre o fundo de uma cesta de vaporizador com algumas cascas adicionais e empilhe os tamales no vaporizador, com a extremidade exposta voltada para cima. Cubra com mais cascas e cubra com uma toalha úmida. Leve a água para ferver e cozinhe até que o masa não grude mais nas cascas, 30 a 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Cesta Do Navio

Gordura De Porco

Nota do cozinheiro: a moeda vai chocalhar durante o cozimento. Se parar de chocalhar, toda a água evaporou e você precisa adicionar mais.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cesta Do Navio

Gordura De Porco

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

1 1/3 xícara de melaço 1Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional 24

cascas de milho, embebidas até ficarem macias e secas, além de mais para forro steamer 1cravo grande

alho, picado 4folha

couve, caules removidos e picados 1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 16camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

(mistura de massa de milho)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Oaxaca desfiado ou queijo mussarela 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2 xícara de pinhões torrados 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de legumes, quente 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

encurtamento vegetal 1grande

cebola branca, picada 1

abobrinha em cubos

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 65 dólares por garrafa.