Couve-flor com molho de Curry quente
Couve-flor com molho de Curry quente pode ser apenas o Indiano receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 9g de gordura, e um total de 113 calorias. Esta receita sem glúten, primal e whole 30 serve 6 e custos 71 centavos por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Muitas pessoas não gostaram muito desse acompanhamento. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue florzinhas de couve-flor, gengibre, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Couve-flor com molho quente de alho e anchova, Salada quente de cenoura de couve-flor com molho cítrico Miso, e Salada de couve-flor quente.
Instrucao
Leve uma panela grande com água para ferver; adicione a couve-flor. Ferva 6 minutos ou até ficar crocante; escorra.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione o azeite; redemoinho para revestir. Refogue a cebola por 2 minutos ou até dourar levemente. Misture o gengibre, a couve-flor, o garam masala, o sal kosher e o coentro. Cozinhe 2 minutos.
Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante
Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.
![Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner]()
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
Amarelo claro com tons verdes. Pimenta no nariz, notas de especiarias típicas de Grüner Veltliner, ervas aromáticas e frutas amarelas. Denso e complexo no palato, prometendo potencial de envelhecimento.