Couve-flor e Tofu Masala

Couve-flor e Tofu Masala pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 409 calorias, 20g de proteína, e 25g de gordura por porção. Para $3.09 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária indiana. Se você tem pimentas serrano, coentro moído, cominho moído e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o iogurte natural, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Pêssego Saudável De 5 Minutos como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 59%, o que é bom. Receitas semelhantes são Tofu Tikka Masala, Masala-Tofu Burger, e Masala Temperada Tofu Scramble.

Instrucao

Coloque o bloco de tofu em um prato e coloque outro prato por cima. Defina um peso de 3 a 5 libras por cima (um recipiente cheio de água funciona bem). Pressione o tofu por 20 a 30 minutos, depois escorra e descarte o líquido acumulado.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Pré-aqueça um forno a 375 graus F (190 graus C). Unte uma assadeira.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Bata o iogurte, o suco de limão, 2 colheres de chá de cominho, pimenta caiena, páprica, 1 colher de chá de garam masala e gengibre picado em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Garam Masala

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Onças Fluidas De água Doce

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Corte o tofu em cubos de 1/2 de polegada e mexa delicadamente na mistura de iogurte. Arrume os cubos de tofu na assadeira preparada para que não se toquem.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Asse o tofu no forno pré-aquecido até que o tofu tenha firmado e o molho não fique mais pegajoso, de 45 minutos a 1 hora. Gire suavemente o tofu a cada 15 minutos durante o cozimento.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe o alho e os pimentões serrano na manteiga quente até amolecer, cerca de 3 minutos. Junte o coentro, 2 colheres de chá de cominho, 2 colheres de chá de garam masala e sal. Cozinhe mais um minuto para liberar a fragrância das especiarias.

Ingredientes que você precisará

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

Garam Masala

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 C. De Cebola Picada

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Chips De Canela Vietnamita

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o molho de tomate e as florzinhas de couve-flor; cubra e cozinhe, mexendo sempre até que a couve-flor esteja macia, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente

Assim que a couve-flor estiver macia, junte a metade, as ervilhas, o coentro e os cubos de tofu assados. Leve para ferver e cozinhe por 5 minutos ou até que a espessura desejada seja atingida.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

1 cebola doce grande, picada grosseiramente 1cabeça pequena

couve-flor, cortada em florzinhas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 jalapeño inteiro fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 1cp. queijo parmesão ralado

raiz de gengibre fresca picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

garam masala 4cravo

alho, picado 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

coentro moído 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme meio e meio 2Crosta: migalhas de biscoito graham

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 1Oreos Recheados Duplos

onças fluidas de água doce 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas congeladas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 3

pimentas serrano, semeadas e picadas 454pimenta habenero

pacote tofu 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Você poderia tentar Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.