Couves de Bruxelas com Pancetta

Name: Couves de Bruxelas com Pancetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) couves-de-Bruxelas frescas, aparadas; 2 dentes de alho, picados; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha com baixo teor de sal; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) fatias finas de papel pancetta, picadas grosseiramente; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Se você quiser adicionar mais sem glúten, sem lacticínios, Paleolítico e primal receitas para o seu repertório, couves de Bruxelas com Pancetta pode ser uma receita que você deve tentar. Este acompanhamento tem 209 calorias, 8G de proteína, e 16G de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $ 1,86 Por porção. 92 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue couves de Bruxelas, dentes de alho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato Mediterrâneo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Esta pontuação é boa. Tentar Couves De Bruxelas Com Pancetta, Couves de Bruxelas com Pancetta, e Couves de Bruxelas com Pancetta para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Cozinhe parcialmente as couves de Bruxelas em uma panela grande com água fervente com sal, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Couves-de-Bruxelas

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Dreno.

Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a pancetta e refogue até começar a ficar crocante, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Adicione o alho e refogue até dourar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Adicione as couves de Bruxelas à mesma frigideira e refogue até aquecer e começar a dourar, cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Couves-de-Bruxelas

Sal E Pimenta

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o caldo e cozinhe até que o caldo reduza apenas o suficiente para cobrir as couves de Bruxelas, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Couves-de-Bruxelas

Caldo

Servir.

Equipamento

Pote

Frigideira

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

couves-de-Bruxelas frescas, aparadas 2

dentes de alho, picados 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha com baixo teor de sal 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fatias finas de papel pancetta, picadas grosseiramente 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

O italiano pode ser emparelhado com Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Os italianos conhecem a comida e conhecem o vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto o Chianti é um excelente tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (Magnum) com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (Magnum)

Aromas de cereja e violeta, sabores persistentes e arredondados de especiarias e cogumelos. Grande estrutura com requinte elegante.Combina bem com carnes e molhos para massas de carne, aves e queijos duros.