Cozinhar o livro: Clam e Chile Pizza

Name: Cozinhar o livro: Clam e Chile Pizza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Sobre creme; 5 cravo alho, esmagado; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Molho De Molusco; 54 amêijoas littleneck; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite extra-virgem, para fritar frigideira; 1 cebola, picada grosseiramente; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

A receita cozinhar o livro: Clam e Chile Pizza poderia satisfazer o seu desejo Mediterrâneo em cerca de 45 minutos. Esta receita faz 6 porções com 339 calorias, 4g de proteína, e 29g de gordura um. Para $1.42 por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 10 diriam que atingiu o local. Se você tem folha de louro, azeite, molho de amêijoa e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Cozinhar o livro: Chile Verde, Cozinhe o livro: batata e guisado Verde do Chile, e Cozinhe o livro: batatas com Rajas chilenos e Ovos Mexidos para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela grande e Sue a cebola e o alho com a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Quando os legumes estiverem macios, adicione o vinho branco e cubra.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

1 (caixa De 14 Onças) De Mistura De Risoto Embalada

Leve o líquido para ferver e coloque as amêijoas nele. Cubra e cozinhe as amêijoas nele. Cubra e cozinhe as amêijoas em fogo alto. Após 5 minutos, verifique se as amêijoas se abriram e, em caso afirmativo, retire-as da panela e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Coe o licor de Molusco e reduza-o até que o molho comece a engrossar.

Ingredientes que você precisará

Licor

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Adicione o creme de leite e reduza ainda mais, depois deixe o molho esfriar.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Separe as amêijoas de suas conchas. Reserve a carne e descarte as conchas.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Massa

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

1 colher de sopa de fermento fresco

Ingredientes que você precisará

Fermento Fresco

1 colher de sopa de sal

Ingredientes que você precisará

(tubo Grande)

2 xícaras de água gelada

Ingredientes que você precisará

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Gelatina Gelatina Sabor Morango Da Marca Jell-O

5 xícaras de farinha

Ingredientes que você precisará

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Em uma tigela grande, dissolva o fermento na água.

Ingredientes que você precisará

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Molho De Tomate Hunt's® Com Manjericão, Alho E Orégano

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

Adicione o sal e a farinha e misture até que a massa comece a se unir.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

(tubo Grande)

Vire a massa em uma mesa e amasse por cerca de 10 minutos até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Coloque a massa em uma tigela, cubra e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

Vire a massa em uma mesa e corte em 6 (185-g) pedaços.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Enrole cada um em forma de bola usando a palma da sua mão e gire-o no sentido horário. Cubra as bolas de massa e deixe descansar por 6-8 horas na geladeira.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Para 8 Ameixas

Para servir

Flocos Chile

Ingredientes que você precisará

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Salsa de folha plana picada

Ingredientes que você precisará

Salsa Folha Plana

Retire a massa da geladeira 1 hora antes de usá-la e, ao mesmo tempo, pré-aqueça o forno a 260°. alternativamente, acenda um fogo em um forno de tijolos se você acessar um.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Equipamento que você usará

3 Colheres De Sopa De Café Forte E Frio

Estique cada bola de massa em uma forma de pizza e coloque apenas molho de molusco suficiente para cobrir a massa-não muito, pois é muito forte.

Ingredientes que você precisará

Molho De Molusco

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Coloque 9 amêijoas em cima do molho e polvilhe com alguns flocos de pimenta. Repita para o resto das bolas de massa.

Ingredientes que você precisará

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Asse até ficar bem dourado. Termine cada pizza com um pouco de salsa picada.

Ingredientes que você precisará

Um Par De Parmiginao-Reggiano Raspado

Equipamento que você usará

3 Colheres De Sopa De Café Forte E Frio

Equipamento

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Torcer Cordas De Alcaçuz

3 Colheres De Sopa De Café Forte E Frio

Ingredientes

Dose:

Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Sobre creme 5cravo

alho, esmagado 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Molho De Molusco 54

amêijoas littleneck 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite extra-virgem, para fritar frigideira 1

cebola, picada grosseiramente 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Amêijoas funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O A A Z Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.